Если вы ищете, чем укрепить иммунитет и поднять настроение в холодный сезон — этот морс из облепихи с мёдом именно то, что нужно! Он сочетает в себе мягкую кислинку, лёгкую сладость и яркий цитрусово-медовый аромат. Можно пить горячим — чтобы согреться, или охлаждённым — для бодрости и свежести.
🍊 Вам понадобится:
- Облепиха — 200 г (свежая или замороженная)
- Вода — 1 л
- Мёд — 1 ст. ложка
- Сахар — 2–3 ст. ложки
🔥 Приготовление:
1️⃣ Подготовьте ягоды.
Переберите облепиху, промойте и разомните ложкой или толкушкой, чтобы выделился сок.
2️⃣ Процедите.
Через сложенную в несколько слоёв марлю отделите сок от жмыха — сок пока оставьте.
3️⃣ Сварите основу.
Жмых залейте водой, доведите до кипения и накройте крышкой. Оставьте настаиваться 20 минут, чтобы напиток вобрал весь аромат.
💡 Если хотите освежающий морс — дайте настояться подольше, чтобы вкус стал насыщеннее.
4️⃣ Смешайте.
Процедите жидкость, добавьте отжатый сок, мёд и сахар. Размешайте до полного растворения.
🍹 Полезные советы:
- Хотите усилить аромат? Добавьте пару долек апельсина или немного корицы.
- Не кипятите мёд — добавляйте его только в слегка тёплый морс, чтобы сохранить пользу.
- Храните напиток в холодильнике не более трёх дней.
🌿 Получается настоящий эликсир здоровья — красивый, яркий и вкусный!
Пейте на завтрак для бодрости или вечером, чтобы согреться и расслабиться.
#облепиховыйморс #напиткиздоровья #морссмет #облепиха #зимниенапитки #витаминныйнапиток #домашнийрецепт