История блюда:
Боботи привезли в Южную Африку малайские рабы в XVII веке. Блюдо адаптировали под местные продукты, добавили сухофрукты и карри. Сегодня это национальное блюдо, символизирующее единство культур. 📝 Рецепт (на 6 порций): 🍛 Секрет идеального приготовления:можно узнать в моем телеграмм канале: t.me/...hek
История блюда:
Боботи привезли в Южную Африку малайские рабы в XVII веке. Блюдо адаптировали под местные продукты, добавили сухофрукты и карри. Сегодня это национальное блюдо, символизирующее единство культур.
📝 Рецепт (на 6 порций):
- Ингредиенты: 500 г фарша, 2 ломтика хлеба, 1 луковица, 2 ч.л. карри, курага, миндаль, 1 банан
- Шаги:
1.Обжарить лук и фарш
2.Добавить размоченный хлеб, карри, курагу
3.Переложить в форму, залить взбитым яйцом
4.Запекать 30 минут при 180°C
🍛 Секрет идеального приготовления:можно узнать в моем телеграмм канале: t.me/...hek