Найти в Дзене
Академия Вкуса

Инсульт начинается с КУХНИ — вот что есть, чтобы НЕ ДОПУСТИТЬ БЕДЫ

Кажется, при любых недомоганиях мы привыкли искать решения где угодно, только не на собственной кухне. А ведь многое, что действительно помогает, лежит у нас под рукой — в холодильнике, в кладовке, в обычной банке на полке. Я тоже когда-то этого не понимала.
Однажды, получив результаты анализов, я увидела повышенный холестерин. Специалист сказал: — Это частая история с возрастом. Но не спешите паниковать — начните с питания. Так я и сделала. Через несколько недель самочувствие стало меняться. И оказалось, что три простых продукта, которые у меня всегда были дома, поддерживают сосуды не хуже сложных схем. Свёкла почему-то у нас появляется только в праздничных салатах, а ведь это один из самых полезных овощей для кровообращения.
Она содержит бетаин — природное вещество, которое улучшает обмен веществ и снижает уровень гомоцистеина, влияющего на сосуды. Регулярная свёкла: Как использовать: Если давление у вас пониженное, свёклу стоит есть умеренно — она может дополнительно его снизить.
Оглавление

Кажется, при любых недомоганиях мы привыкли искать решения где угодно, только не на собственной кухне. А ведь многое, что действительно помогает, лежит у нас под рукой — в холодильнике, в кладовке, в обычной банке на полке.

Я тоже когда-то этого не понимала.

Однажды, получив результаты анализов, я увидела повышенный холестерин. Специалист сказал:

— Это частая история с возрастом. Но не спешите паниковать — начните с питания.

Так я и сделала. Через несколько недель самочувствие стало меняться. И оказалось, что три простых продукта, которые у меня всегда были дома, поддерживают сосуды не хуже сложных схем.

№1. Свёкла — помогает сосудам «дышать»

kulinarenok.ru
kulinarenok.ru

Свёкла почему-то у нас появляется только в праздничных салатах, а ведь это один из самых полезных овощей для кровообращения.

Она содержит
бетаин — природное вещество, которое улучшает обмен веществ и снижает уровень гомоцистеина, влияющего на сосуды.

Регулярная свёкла:

  • поддерживает нормальное давление,
  • помогает крови оставаться менее густой,
  • улучшает доставку кислорода клеткам.

Как использовать:

  • натрите и заправьте маслом с чесноком;
  • попробуйте сочетание с морковью и яблоком — лёгкий салат, который бодрит.

Если давление у вас пониженное, свёклу стоит есть умеренно — она может дополнительно его снизить.

№2. Чеснок — пахнет резко, действует мягко

msn.com
msn.com

Да, запах у него заметный, но пользы в разы больше. В чесноке содержится аллицин — соединение, которое благотворно влияет на сосуды и кровоток.

Он:

  • помогает расширять сосуды,
  • поддерживает нормальный уровень холестерина,
  • снижает риск образования тромбов,
  • способствует стабильному давлению.

Как использовать:

  • раздавите зубчик и оставьте на 10 минут, чтобы активировался аллицин;
  • добавляйте в салаты или просто ешьте с хлебом.

Не запивайте сразу — дайте веществу подействовать.

№3. Овсянка — завтрак для сильных сосудов

-3

Речь не о быстрых пакетиках, а о настоящей цельной овсянке.

В ней содержится
бета-глюкан — растворимая клетчатка, которая:

  • связывает и мягко выводит излишки холестерина,
  • поддерживает стабильный уровень сахара,
  • улучшает работу кишечника,
  • помогает сосудам сохранять эластичность.

Как использовать:

  • варите овсянку на воде или молоке без сахара;
  • добавляйте орехи, мёд, ягоды;
  • используйте в запеканках или смузи.

Главное — пить достаточно воды: без неё клетчатка не будет работать как нужно.

Что ещё можно добавить для пользы сосудов

healthnutritionhub.givaudan.com
healthnutritionhub.givaudan.com
  • Льняное масло — по чайной ложке в день, источник омега-3.
  • Клюква и черника — природные антиоксиданты.
  • Орехи — источник магния и “хороших” жиров.
  • Зелёный чай — помогает поддерживать тонус и ясность ума.

Итоги

Свёкла, чеснок и овсянка — это не “бабушкины рецепты”, а проверенные временем продукты, которые действительно помогают сосудам работать лучше.

Они:

  • поддерживают кровообращение,
  • помогают контролировать холестерин,
  • придают энергию и лёгкость.

Иногда путь к здоровью начинается не с редких средств, а с простых привычек и внимательного отношения к тому, что мы кладём на тарелку.

Важно: материал носит ознакомительный характер и не заменяет консультацию специалиста. Перед изменением привычек в питании лучше обсудить это с профессионалом.

Подписывайтесь на канал — здесь мы разбираем, как питание помогает оставаться активными и энергичными после 45. Делитесь своими наблюдениями в комментариях: какие продукты помогли вам почувствовать себя лучше?

Академия Вкуса | Дзен

Также приглашаю вас прочитать мои предыдущие материалы: