Осенью виноградная лоза требует особого внимания: от правильно проведённых работ зависит, каким будет урожай в следующем сезоне и переживёт ли растение зиму без потерь. Подробная инструкция по уходу за виноградом осенью, секреты обрезки, обработки от болезней, грамотного укрытия и защиты от морозов — для тех, кто хочет вырастить крепкую и продуктивную лозу.
Зачем нужен осенний уход за виноградом
В сентябре и октябре, когда гроздья уже собраны, наступает время для важнейших работ – именно осенний уход за виноградом закладывает его здоровье и плодоношение на будущий год. Если оставить куст без внимания, весной можно встретить сухие, подмёрзшие побеги и слабую лозу, неспособную дать хороший урожай. Виноград чувствителен не только к морозам, но и к грибковым болезням, поэтому запоздалая обрезка, отсутствие обработки и неправильное укрытие приводят к потерям и плохой перезимовке.
Когда начинать подготовку винограда к зиме
Все основные работы проводят в октябре, после завершения листопада. Важно дождаться, когда на кусте останется минимум зелёных листьев, а побеги станут хорошо вызревшими, коричневыми и крепкими. Оптимальный срок — когда температура воздуха опустится до +5…0°C, но до наступления сильных морозов и промерзания почвы. Осенний уход за виноградом в октябре — это четко спланированный комплекс мероприятий: обрезка, обработка, полив, подкормка и укрытие.
Правильная обрезка винограда осенью
Обрезка винограда осенью — главный этап подготовки к зиме. Она способствует быстрому пробуждению почек весной и формирует сильное плодовое звено для будущего урожая. Обрезка проводится по следующей схеме:
1. Сначала полностью удаляют сломанные, больные, повреждённые и слабые побеги.
2. Далее вырезают отплодоносившие ветви, укорачивают однолетний прирост (обычно оставляют по 6-10 глазков на стрелке плодоношения и 2-3 глазка на сучке замещения).
3. Все срезы делают острым секатором под углом, чтобы не скапливалась влага и лоза не подпревала.
4. Специалисты советуют сразу обработать крупные срезы садовым варом — это снизит риск инфекций и грибковых болезней.
После обрезки все растительные остатки собирают и выносят за территорию виноградника — в них зимуют вредители и споры болезней.
Обработка винограда осенью
После удаления листьев и обрезки проводят обработку виноградника от болезней (мильдью, оидиума, серой гнили). Чаще всего используют:
- 3% раствор железного купороса — помогает простерилизовать лозу и уменьшить нагрузку патогенами,
- бордосскую смесь (3%),
- современные медьсодержащие фунгициды.
Обработку проводят в сухую погоду при плюсовой температуре, опрыскивая не только побеги, но и почву вокруг кустов. Это предотвращает развитие инфекций весной и улучшает иммунитет лозы.
Подкормка и влагозарядковый полив
После сбора урожая виноград нуждается в подпитке минералами — но речь не об азоте, а о калии и фосфоре, которые укрепляют ткани и повышают зимостойкость.
Рекомендуется внести суперфосфат (30–40 г на куст), калийную соль (15–20 г), золу. Подкормка винограда осенью помогает лозе окончательно вызреть и заложить почки будущего урожая.
За 7–10 дней до укрытия проводят обильный влагозарядковый полив (одно ведро воды на куст) — влажная почва хуже промерзает, а корни получают дополнительную защиту от морозов.
Как укрывать виноград на зиму
Укрытие винограда на зиму — пожалуй, самый ответственный этап для средней полосы и северных регионов. Существует несколько надёжных способов:
- Сухое укрытие. После окончания всех работ (обрезки, обработки, подкормки) лозу снимают с опор, связывают в пучки и аккуратно укладывают на подготовленную поверхность (на слой сосновых веток, досок, рубероида) — нельзя оставлять прямо на почве!
- Сверху лоза накрывается агроволокном (спанбонд), старым одеялом или плотной плёнкой, а после появления первых заморозков — ещё одним слоем земли (10–15 см) или соломы.
- Для сильных морозов используют комбинированное укрытие: сначала агроволокно, затем слой лапника и, при необходимости, каркас с плёнкой от влаги.
Обратите внимание: в начале зимы укрытие должно «дышать», иначе есть риск выпревания и развития плесени. Весной укрытие убирают постепенно, чтобы не допустить ожогов.
Частые ошибки при подготовке винограда к зиме
- Не стоит спешить с укрытием при плюсовых температурах: виноград может выпреть.
- Перелив при влагозарядковом поливе — приводит к загниванию корней.
- Недостаточно глубокая обрезка — растение плохо ветвится и даёт слабый урожай.
- Игнорирование профилактической обработки от болезней.
Полезные советы
- В качестве укрывного материала не используйте свежие листья с винограда — в них могут зимовать болезни.
- Если виноград растёт на тяжёлой, сырой почве — организуйте небольшой холмик или «подушку» под лозой для стока воды.
- Перед укрытием поставьте ловушки для мышей — вредители часто портят лозу и корни зимой.
- Окучивание лозы слоем земли и мульчи особенно важно для молодых кустов.
Осенний уход за виноградом — залог богатого урожая и крепких, здоровых кустов. Пусть ваши лозы успешно переживут морозы и порадуют сладкими гроздьями в тёплое время года!
*****
Подписывайтесь на канал! Делитесь статьями с друзьями и близкими. Следите за новыми публикациями! Впереди будет много интересного и полезного.
*****
Читайте и другие статьи:
Картошка с курицей по-ресторанному: секреты вкуса и аромата для домашнего ужина
Королевский чизкейк без выпечки: секреты воздушного десерта с ягодами
Мититеи по-молдавски: секрет сочных мясных колбасок для домашнего стола
Пышные булочки с ягодами и штрейзелем: домашняя выпечка, которая всегда удаётся
Бархатцы для здоровья почвы: как превратить цветы в мощное удобрение
Капустные котлеты с хрустящей корочкой: вкуснее мясных и без грамма фарша
Готовим дома настоящий мексиканский бургер – особый рецепт такос
Золотистая испанская картошка по-деревенски: короткий путь к уюту и вкусу
Волшебство бразильских сладостей: готовим настоящий Бала Баяна – знаменитый десерт
Готовим очень вкусную макаронную запеканку за минимум времени: отличный вариант для ужина
Яблочный крем-пюре: нежный десерт для всей семьи
Банановый кекс с орехами: ароматная выпечка, которая всегда получается
Борщ без картошки: насыщенный вкус и яркий аромат в каждой ложке
Голубцы, которые тают во рту: секрет нежной капусты и сочной начинки
Куриная грудка в кукурузной панировке: секрет сочности и хруста для идеального ужина + салат
*****
Спасибо за внимание! Хорошего всем дня, тепла и уюта в доме!
