Забудьте про "ужин врагу": Топ-5 полезных перекусов на ночь (особенно после 40!)
"Ужин отдай врагу"? Я считаю, что это устаревшая концепция! Мой организм точно не согласен голодать перед сном. Конечно, объедаться на ночь вредно, но существуют продукты, которые, наоборот, помогут восстановиться во время сна и поддержать здоровье. Особенно это важно, когда вам 40, 50 и даже 60 . Рассказываю, почему стоит включить эти продукты в свой вечерний рацион.
1. Фрукты: не все, но некоторые!
Большинство фруктов лучше есть в первой половине дня из-за высокого содержания сахара. Но ананас, груша и киви – исключения!
Ананас и груша: замедляют старение, очищают ЖКТ, улучшают перистальтику и повышают выработку мелатонина – гормона сна.
Киви (1-2 штуки): обеспечивают качественный и восстанавливающий сон.
Возьмите на заметку: я часто готовлю легкий фруктовый салат из этих трех фруктов, заправленный ложкой натурального йогурта. Получается вкусно и полезно!
2. Творог: укрепляем кости во сне
Творог – архиважный продукт для возрастного организма. Он укрепляет кости, иммунитет, снижает риск гипертонии и "плохого" холестерина. Он содержит легкоусвояемый кальций, который "мягко" переваривается во сне, укрепляя костную ткань и восстанавливая мышцы. Творог – защита от артрита, артроза, остеопороза и переломов!
Лайфхак: Выбирайте творог жирностью 5-10% и не добавляйте сахар, мед или варенье. Лучше сметану – для вкуса и улучшения "проходимости". Я люблю добавлять к творогу немного свежих ягод и пару капель лимонного сока.
3. Морская рыба: легкость и йод в каждой порции
Морская рыба – легчайшее мясо, усваивается за 40-50 минут. Она богата йодом (особенно важен для жителей регионов, далеких от моря), полезными микроэлементами и полиненасыщенными жирными кислотами. 100-150 грамм морской рыбы на ночь не перегрузят ЖКТ, улучшат состояние щитовидной железы и сердечно-сосудистой системы.
Личный опыт: Если худеете и хочется есть перед сном, морская рыба – идеальный вариант. Я обычно запекаю небольшую порцию трески с овощами – это очень вкусно и полезно!
Помните! Не заедайте рыбу хлебом. Добавьте салат из зелени с оливковым маслом и лимонным соком или тушеные овощи.
4. Куриные яйца: жизнь в миниатюре
Яйца содержат идеальный баланс витаминов, полезных жирных кислот и белка. Они полезны не только утром, но и вечером! Яйца – отличное средство от бессонницы. Добавляйте в яичницу зелень и помидоры – для замедления старения.
Просто и полезно: Сварите 1-2 яйца вкрутую за 2 часа до сна. В сочетании с творогом – идеальный ночной перекус для укрепления организма!
5. Орехи: мелатонин для крепкого сна
Фундук, фисташки, миндаль, кедровые и грецкие орехи – вкусно и полезно, особенно для пожилых людей. Орехи содержат много мелатонина (гормона сна), жирных кислот (Омега-3), микроэлементов и витаминов. Горсть орехов на ночь – ваш вклад в крепкий и здоровый сон!
Кроме того: орехи активизируют работу мозга, стабилизируют нервную систему и снижают риск инфарктов и инсультов (особенно грецкие).
Забудьте про "ужин врагу"! Ужинайте правильно и с пользой для здоровья. Мой организм точно говорит мне спасибо за эти полезные перекусы перед сном! Пишет автор дзен-канала "Арсений Ким". Читайте также: Как убрать запах в квартире без химии и всего за 10 минут: 5 эффективных лайфхаков 7 продуктов, которые нельзя кушать по утрам, а вы продолжаете это делать Где мороз до −26 со снегопадами, а где тепло до 18: прогноз погоды от синоптика в России на следующую неделю 20–26 октября