Найти Π² Π”Π·Π΅Π½Π΅

πŸ‹Π–Π΅Π»Ρ‚Π°Ρ слива: Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ с Π½Π΅ΠΉ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π»ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ?🍍

ВсСм ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚! Ну Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ, Π° Ρƒ нас Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ просто ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ сливы! Π”Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ломится, сосСди ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π³ΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π° Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ хотят. Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ ΠΆΠ°Π»ΠΊΠΎ, Π΄ΡƒΡˆΠ° Π±ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π·Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ ломаю я Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ август: ΠΊΡƒΠ΄Π° Π΅Π΅, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΡƒΡŽ красавицу, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ? ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π·Π° Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ, ΠΈ сСйчас Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρƒ нас Π² сСмьС уходят Π½Π° Β«ΡƒΡ€Π°Β». Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΡˆΠ΅Ρ„-поварскиС изыски, Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ готовится Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΉ Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚. Оно Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅, сохраняСт вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π»Π΅Ρ‚Π°, Π° Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – варится быстро. Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ: Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ: ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ просто объСдСниС! Π¦Π²Π΅Ρ‚ – солнСчный, ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, кусочки Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅. К Ρ‡Π°ΡŽ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ – Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π΅ΡˆΡŒ. Π£ мСня ΠΌΡƒΠΆ ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ сливовый ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚. Он Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ кислый, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· вишни, ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ: Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ: Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΡˆΡŒ – ΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ ΠΏΠ°Ρ…Π½Π΅Ρ‚ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ! НапоминаСт вкус ΠΈΠ· дСтства. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ для Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ². Если Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π»ΠΈ сладости, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. К мясу, ΠΊ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΡƒ, Π΄Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌ – Π½Π΅
ОглавлСниС

ВсСм ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚! Ну Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ, Π° Ρƒ нас Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ просто ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ сливы! Π”Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ломится, сосСди ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π³ΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π° Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ хотят. Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ ΠΆΠ°Π»ΠΊΠΎ, Π΄ΡƒΡˆΠ° Π±ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π·Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ ломаю я Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ август: ΠΊΡƒΠ΄Π° Π΅Π΅, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΡƒΡŽ красавицу, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ?

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π·Π° Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ, ΠΈ сСйчас Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρƒ нас Π² сСмьС уходят Π½Π° Β«ΡƒΡ€Π°Β». Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΡˆΠ΅Ρ„-поварскиС изыски, Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ готовится Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

1. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅-пятиминутка (самоС простоС ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠ΅Π²Π½ΠΎΠ΅)

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΉ Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚. Оно Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅, сохраняСт вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π»Π΅Ρ‚Π°, Π° Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – варится быстро.

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:

  • Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ – 1 ΠΊΠ³ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅)
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 1 ΠΊΠ³ (Π΄Π°, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ нСвкусно)
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 100-150 ΠΌΠ» (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ полстакана)

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ:

  1. Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ косточки Π’Π«ΠΠ˜ΠœΠΠ•Πœ. Π­Ρ‚ΠΎ самая нудная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ процСсса, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ сСриал ΠΈ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄.
  2. Π’ Ρ‚Π°Π·Ρƒ для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ (ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅) растворяСм сахар Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ сироп.
  3. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ этим сиропом наши ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ слив ΠΈ оставляСм Π½Π° 3-4 часа (Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ). Они пустят сок, ΠΈ сиропа станСт большС.
  4. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° срСдний огонь, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, снимаСм ΠΏΠ΅Π½ΠΊΡƒ (Ссли ΠΎΠ½Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ) ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС закипания.
  5. Π Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ одСялом Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ просто объСдСниС! Π¦Π²Π΅Ρ‚ – солнСчный, ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, кусочки Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅. К Ρ‡Π°ΡŽ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ – Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π΅ΡˆΡŒ.

2. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ)

Π£ мСня ΠΌΡƒΠΆ ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ сливовый ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚. Он Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ кислый, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· вишни, ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ.

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:

  • Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ – ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 1/3
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 200-250 Π³ Π½Π° 3-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – кипяток

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ:

  1. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ с содой, сливы Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ. МоТно ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сливу зубочисткой Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСстах, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠ° Π½Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΠ»Π°. Π― Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡΡŒ.
  2. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сливы Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.
  3. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ кипятком, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ оставляСм Π½Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π‘Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ (ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ-Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³). ДобавляСм Π² эту Π²ΠΎΠ΄Ρƒ сахар, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ сироп.
  5. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сливы кипящим сиропом ΠΈ сразу Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.
  6. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄ΠΎ остывания.

Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΡˆΡŒ – ΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ ΠΏΠ°Ρ…Π½Π΅Ρ‚ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ! НапоминаСт вкус ΠΈΠ· дСтства.

3. ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ соус Β«Π’ΠΊΠ΅ΠΌΠ°Π»ΠΈΒ» ΠΏΠΎ-Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ (для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ)

Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ для Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ². Если Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π»ΠΈ сладости, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. К мясу, ΠΊ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΡƒ, Π΄Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌ – Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ!

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:

  • Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ – 2 ΠΊΠ³
  • ЧСснок – 1 большая Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°
  • ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ) – 1-2 ΡˆΡ‚. (ΠΏΠΎ вкусу)
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 100 Π³
  • Боль – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ)
  • Кинза (свСТая) – большой ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
  • Π£Ρ†Ρ…ΠΎ-сунСли (молотая ΠΏΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π½ΠΈΠΊ) – 1 Ρ‡.Π». (Ссли Π½Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ, Π½ΠΎ с Π½ΠΈΠΌ Π°ΡƒΡ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Π΅Π΅)
  • Π₯ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли – 1 ст.Π».
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 0.5 стакана, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сливы Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ:

  1. Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, складываСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, добавляСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 20-30, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ разварятся.
  2. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ эту массу Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³. Π¨ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ ΠΈ косточки Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  3. Π’ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. ДобавляСм ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ (сСмСна Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ адской остроты), Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρƒ ΠΈ всС спСции. КладСм соль ΠΈ сахар.
  4. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° самом малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10, помСшивая.
  5. Горячий соц Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ малСньким ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ (ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ дСтского питания ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹) ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ соц – просто Π±ΠΎΠΌΠ±Π°! Π”Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅ всСгда просят Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ с собой ΡƒΠ²Π΅Π·Ρ‚ΠΈ.

Ну ΠΈ малСнький совСт напослСдок: Ссли совсСм Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, просто ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ сливы, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅, ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ косточки, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈ – Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ достали, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΈ – ΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ просто Ρ‚Π°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ я «спасаю» свой ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ. А Π²Ρ‹ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ сливы? Π”Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ своими Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ пустоС! 😊