Тыквенные маффины
Ингредиенты ⤵️
🔸 Тыквенное пюре — 200 г
🔸 Мука — 200 г
🔸 Яйца — 2 шт.
🔸 Сахар — 100 г
🔸 Масло растительное — 80 мл
🔸 Разрыхлитель — 2 ч.л.
🔸 Корица — 1 ч.л.
🔸 Имбирь молотый — ½ ч.л.
🔸 Мускатный орех — ¼ ч.л.
🔸 Соль — 1 щепотка
🔸 Изюм — 50 г
🔸 Сахарная пудра — 30 г
Приготовление🧁
1. Яйца взбить с сахаром до светлой пены.
2. Добавить тыквенное пюре, масло и специи, перемешать.
3. Муку просеять с разрыхлителем и солью, соединить с жидкой массой.
4. Добавить изюм или орехи, аккуратно перемешать.
5. Тесто разложить по формочкам, заполняя на 2/3.
6. Выпекать при 180°C 20-25 минут до сухой спички.
7. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
#тыквенные_маффины #специи #тыква #тыквенное_пюре #выпечка #десерт
