Шеф Когда мне попадается кулинарное шоу, я наблюдаю за глазами повара, а не за тем, что и как он готовит. Меня не перестает восхищать их невротическая потребность покорять людские слюнные железы. «Боже! Это так вкусно! Сейчас я сойду с ума!» Обычно шефы не едят свои шедевры, они получают удовольствие от чужих оргазмов, им нравится смотреть, как другим от их действий хорошо. Поэтому сказать фанатичному повару «это невкусно», равноценно обидеть ребенка. Когда муж моей мамы пытается меня накормить, вместе с похвалой я выдвигаю ему всё новые и новые пожелания: не хватает, не достаточно, мне бы хотелось, а можно, чтобы было вот так. Удивительно, вместо того, чтобы устать или возмутиться, он продолжает улучшать еду до тех пор, пока не удовлетворит мои потребности. Есть на эту тему шикарный фильм «Меню» и мой к нему разбор. Горячо рекомендую к просмотру как одно, так и другое.