В октябре питаемся на 70% от суммы прожиточного минимума на питание, это 245 руб на человека в день
Сегодня у нас на завтрак деревенский творог. Какой же он вкусный! Купили 1,5 кг у своей молочницы во Владимире.
В творог добавила мангово-банановое пюре 😇
И к кофе - пирожное "Картошка"
Пюре сделала из 2 бананов и 2 манго. Сразу же разлила по пакетам и убрала в заморозку
На обед был рыбный суп с рисом и запекла овощи под сыром сулугуни.
Овощи сделала просто под крышкой на сковороде. Сами овощи получились вкусные, с хрустинкой, сыр расплавился.
После обеда полдничали с мужем: поделили на двоих мороженое, пили кофе с пирожными
Запасы мясного в морозилке почти на исходе, рыбы вовсе нет. Скумбрию покупала на этой неделе, мы ее сразу же и съели.
Поэтому сегодня заказала курицу из Вкусвилла. Сразу разделала и запланировала несколько блюд приготовить из одной курицы.
На ужин запекла на противне в духовке овощи - картофель, морковь, перец, сверху выложила куски курицы. Курица не огромная была, поэтому ножки не стала на части делить, запекала целые окорочка, и отрезала крылышки с куском грудки.
Курицу посолила, поперчила и обмазала сметаной. Овощи слегка побрызгала горчичным маслом из пульверизатора, больше жира никакого не добавляла.
Меню год назад