Природа сегодня нам устроила настоящий выходной. Дождь льёт с самого утра. Хотя какие сейчас планы,все делаем по настроению. Ну,дома сидеть,так дома сидеть.
Значит буду развлекаться готовкой. Так то на обед есть щи,но для себя хочется чего то вкусного. Остановилась на кабачковых оладьях с сыром.
Надо пользоваться,пока есть свежие кабачки,лежать они долго не будут.
Оладьи готовятся просто: натерла кабачки, посолила,потом отжала жидкость и за раз добавила все ингредиенты,перемешала и пожарила.
И вот они красавцы!
И вот ещё, все не уместились на одном блюде.
Ну,а что касается состава ингредиентов то, естественно ,приближала как могла🙂к правильному питанию⬇️
Оладьи понравились в горячем виде. Сверху хрустящая корочка,а внутри расплавленный сыр похож на сливочный крем. Когда совсем остыли стали плотные.
Ещё запекла себе яблок,пока есть свои тоже надо пользоваться моментом. Я очень люблю печёные яблоки с ложечкой мёда 👍
Ну,а дождик пусть барабанит дальше,мне вкусно и комфортно,это самое главное🙂
Пока. Всем Мира и Добра!