Врач-эндокринолог Видновской клинической больницы Мария Калошина рассказала РИА Новости об источниках омега-3 жирных кислот и их важности для организма. Лосось, рыжиковое и льняное масла, грецкие орехи и семена чиа способствуют улучшению здоровья.
Основными источниками омега-3 жирных кислот являются лосось, а также масла рыжиковое и льняное, грецкие орехи и семена чиа, как сообщила РИА Новости врач-эндокринолог Видновской клинической больницы Мария Калошина.
"Лосось является превосходным источником омега-3 кислот, и его частое употребление в пищу не случайно. Данная кислота содержится в нём в оптимальном количестве. В порции 100-150 граммов этой рыбы содержится от 1,5 до 2,5 граммов чистой омега-3 кислоты, что значительно превышает рекомендованную суточную норму, которая варьируется в этих пределах", - подчеркнула Калошина.
Согласно словам врача, помимо лосося, омега-3 кислоты также присутствуют в других видах рыбы, таких как скумбрия и сельдь. В качестве хорошей альтернативы могут выступать масла рыжиковое и льняное, а также грецкие орехи и семена чиа.
Калошина также рассказала о важности омега-3 жирных кислот и их воздействии на организм человека.
"Омега-3 жирные кислоты поступают в наш организм исключительно из пищи, так как организм самостоятельно их синтезировать не может. Эти кислоты считаются наиболее полезными, поскольку они регулируют соотношение «хорошего» и «плохого» холестерина, уменьшают воспалительные процессы, способствуют работе иммунной системы и даже оказывают влияние на углеводный обмен, увеличивая чувствительность клеток к инсулину. Поэтому продукты, богатые омега кислотами, должны быть неотъемлемой частью ежедневного рациона", - указала собеседница агентства.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/jendokrinolog-marija-kaloshina-nazvala-istochniki-omega-3-kislot_1409771