Найти в Дзене
FoodTech-Consulting

Почему владельцы выгорают, даже когда бизнес растёт

«Всё хорошо, а сил нет». Классическая картина: вы выросли, но держите на себе продажи, производство, клиентов, финансы. Любая мелочь превращается в пожар. Это не про «плохую выносливость». Это про отсутствие архитектуры управления. Нет делегирования, нет управленческой вертикали, нет правил приоритезации, нет «буферов» времени/людей. Владелец — уникальный носитель всех решений. И он неизбежно ломается. Итог. Выгорание — не личная слабость, а системная ошибка дизайна бизнеса. Исправьте архитектуру — и сила вернётся вместе с удовольствием от дела.
Оглавление

«Всё хорошо, а сил нет». Классическая картина: вы выросли, но держите на себе продажи, производство, клиентов, финансы. Любая мелочь превращается в пожар. Это не про «плохую выносливость». Это про отсутствие архитектуры управления.

Почему это происходит

Нет делегирования, нет управленческой вертикали, нет правил приоритезации, нет «буферов» времени/людей. Владелец — уникальный носитель всех решений. И он неизбежно ломается.

Примеры

  • Соусы, Москва. Основатель забрал на себя всё — от логотипа до маркировки. Через год — срыв здоровья и простаивающий цех.
  • Фабрика кухня, Уфа. 16-часовой день, штрафы и ошибки. После делегирования технологу и ввода координатора стало предсказуемо.
  • Снеки, Владивосток. Управлял цехом и продажами — выгорел. Перенастроил роли и ритм — вернулся к развитию.

Как решить (структурно)

  1. Орг-структура с границами.
    Производство, снабжение, качество, финансы, продажи — и руководители на каждом контуре.
  2. Матрица делегирования.
    Что решает владелец, что — руководители, что — мастера. Временные окна решения.
  3. Ритм управления.
    Ежедневные 15-минутки, недельные разборы, месячная стратегия.
  4. Приоритеты и «стоп-лист».
    3 ключевые цели на месяц; список того, чем владелец больше не занимается.
  5. Буферы и дублёры.
    Замены на критических ролях, отпуск поочерёдно, «учимся работать без босса» минимум раз в квартал.
  6. Личная гигиена управления.
    Дни без встреч, блоки на стратегию, правила коммуникаций (без «пожарных» чатов ночью).

Итог. Выгорание — не личная слабость, а системная ошибка дизайна бизнеса. Исправьте архитектуру — и сила вернётся вместе с удовольствием от дела.