Найти в Дзене
НТВ

Пальмовое масло: мифы и факты

Акцизы на пальмовое масло хотят ввести в России. Депутаты Госдумы просят еще и таможенные пошлины на этот продукт увеличить. Естественно, что все это отразится на стоимости самых разных товаров. Пальмовое масло — один из самых противоречивых для россиян продуктов. Многие люди боятся его, называя вредным и даже ядовитым, изготовители хвалят за низкую стоимость и технологичность производства, а ученые говорят, что оно не вреднее всех остальных видов масел. Такое масло получают из плодов масличной пальмы, родиной которой считается западная Африка — там масло плодов и семян этого растения люди используют тысячи лет. В Европу пальмовое масло массово начали ввозить в конце XIX века, а согласно энциклопедии Кембриджского университета, первые записи об этом продукте встречаются в документах, датированных еще XV веком. Сегодня главные экспортеры пальмового масла — Индонезия и Малайзия. Объемы производства «пальмы» опережают остальные масла. Так, в 2024 году в мире изготовили более 77 000 000 то

Акцизы на пальмовое масло хотят ввести в России. Депутаты Госдумы просят еще и таможенные пошлины на этот продукт увеличить. Естественно, что все это отразится на стоимости самых разных товаров.

Пальмовое масло — один из самых противоречивых для россиян продуктов. Многие люди боятся его, называя вредным и даже ядовитым, изготовители хвалят за низкую стоимость и технологичность производства, а ученые говорят, что оно не вреднее всех остальных видов масел.

-2

Такое масло получают из плодов масличной пальмы, родиной которой считается западная Африка — там масло плодов и семян этого растения люди используют тысячи лет. В Европу пальмовое масло массово начали ввозить в конце XIX века, а согласно энциклопедии Кембриджского университета, первые записи об этом продукте встречаются в документах, датированных еще XV веком.

Сегодня главные экспортеры пальмового масла — Индонезия и Малайзия. Объемы производства «пальмы» опережают остальные масла. Так, в 2024 году в мире изготовили более 77 000 000 тонн такого масла, соевого — около 65 000 000 тонн, а подсолнечного — 22 000 000 тонн.

-3

Пальмовое масло добавляют в продукты питания, используют для производства биотоплива, смазочных материалов и косметики. Некоторые депутаты Госдумы считают, что пальмовое масло вредит здоровью и даже отрицательно сказывается на репродуктивной функции. Наше видео о фактах и мифах, связанных с пальмовым маслом