Так-так-так, а что у нас сегодня по плану? Сначала надо проведать мой огород на подоконнике. Огурцы торчат, никто их больше не грыз... Видимо вкус не впечатлил. Зато проклюнулось 5 помидорок и все сорта Мини-черри от Семян Алтая, хотя в процессе замачивания они вообще молчали и всходить первыми явно не собирались. Муж сегодня опять уехал в Челябинск со свекровью по больничным делам. А меня попросил приготовить манты с тыквой. Ну что же... Приступим! Тесто замешивается в хлебопечке, готовлю фарш, режу тыкву. Параллельно ставлю отварить немного тыквы на пюре, так как планирую испечь тыквенные прянички в рамках Тыквенного марафона. Как всегда, с одного замеса теста и приготовления фарша, у меня не только полная пароварка с мантами, но и еще примерно половина в заготовки в морозилку. И целый листик галушек. Для детей. Тоже в морозилку. Даша у меня давно просила еще налепить и привезти, но заводить тесто только ради одних галушек мне лениво... Поэтому леплю их только из остатков теста пос
И что мы там делаем в теплице в темноте? Опять полдня на кухне…
18 октября 202518 окт 2025
708
3 мин