В общепите внешний вид сотрудников строго регламентирован — это вопрос санитарных норм, гигиены и безопасности. Но нужны ли такие же правила на домашней кухне? Безусловно, так скрупулезно следить за рабочим нарядом и прической дома не нужно, однако базовые рекомендации все же существуют. Ведь каждый элемент одежды выполняет важную функцию: защищает от загрязнений, повышает комфорт и помогает сосредоточиться на процессе. В этой статье разберем, что стоит добавить в домашний кухонный гардероб. Главная функция головного убора на кухне — защита: причем как блюд, так и повара. Непокрытая голова повышает риск попадания волос в еду, а при работе с открытым огнем даже опасна — пламя может вспыхнуть и случайно перекинуться на прическу. Современные колпаки и косынки не только помогают соблюдать правила гигиены, но и дополняют образ кулинара — будь то профессиональный шеф или домохозяйка. Лучше выбирать легкие, дышащие и простые в уходе модели, которые не боятся частых стирок. Одежда на кухне дол
Готовим дома: правильная одежда для кухни
17 октября 202517 окт 2025
2 мин