Что, если Россия уже выращивает столько риса, что хватит не только на всех своих, но и на соседей? А между тем, экспорт по-прежнему под замком, а зарубежные партнёры теряют терпение. Почему рисовый бизнес требует срочно открыть границы, и как это может повлиять на вашу тарелку?
Риса хватит всем — даже с запасом
По данным Национального рисового союза (НРС), в этом году Россия соберёт рекордный урожай — 1,2 млн. тонн риса-сырца. Из этого объёма можно произвести более 840 тыс. тонн крупы. А внутренний спрос? Всего около 800 тыс. тонн в год, и это с учётом новых регионов. То есть, технически, страна уже перешагнула черту самообеспеченности и готова делиться излишками.
Но пока делиться не получается. С 2022 года действует запрет на экспорт риса, а с июля 2025-го ограничительная квота в 50 тыс. тонн до конца года. И даже её, по данным Минсельхоза, к середине октября использовали лишь на 24%, то есть вывезли чуть меньше 12 тыс. тонн.
Почему так мало? Не из-за отсутствия желающих, а из-за неуверенности. «наши контрагенты за рубежом намекают на то, что если запрет не будет снят полностью, у них нет уверенности, что заключенные с нами договоры будут выполнены», — прямо говорит Игорь Лобач, председатель совета НРС.
Контракты висят на волоске
Квота — это не свобода, а скорее пробный шажок. И он оказался слишком робким. По словам Игоря Лобача, иностранные покупатели уже предупреждают: если запрет не снимут полностью, они будут искать других поставщиков. А это значит — упущенные миллионы долларов, простаивающие элеваторы и фермеры, которые не получат справедливую цену за свой урожай.
«Мы частично восстановили связи, но без долгосрочной ясности дальше работать невозможно», — подчёркивает глава союза. И это логично: никто не станет вкладываться в логистику, сертификацию и маркетинг, если завтра всё снова закроют.
Россия, между тем, имеет все шансы стать серьёзным игроком на мировом рисовом рынке, особенно в условиях глобальной нестабильности. Но для этого нужно одно: перестать бояться собственного успеха.
Защитим своё — и начнём расти
Но НРС предлагает не только открывать экспорт, но и укреплять внутренний рынок. В частности, повысить пошлину на импорт длиннозерного риса на 50%. Почему? Потому что сегодня в страну завозят около 260 тыс. тонн такой крупы ежегодно, хотя отечественная наука уже создала конкурентоспособные длиннозерные сорта.
«На массового потребителя такое решение не повлияет — длиннозерный рис находится в эксклюзивном сегменте, его покупают не больше 1,5% населения», — поясняет Лобач. А в перспективе заместить половину импорта российским урожаем.
Такой двойной ход — открытие экспорта + защита внутреннего производства — может стать точкой роста не только для аграриев, но и для всей экономики. Главное — дать бизнесу чёткий сигнал: вы можете расти, мы вас поддержим.
Рис — не просто крупа. Это индикатор зрелости аграрной политики. И если мы хотим быть не только «житницей», но и умным экспортером пора перестать держать урожай под замком.