Печеночный торт Приготовление: Печень промыть и пропустить через мясорубку. Добавить яйца. Добавить соль и перец, перемешать. Добавить муку, перемешать. Сковороду разогреть с растительным маслом и выложить часть печеночной массы, распределить тонким слоем по всей сковороде и жарить пару минут, пока не подрумянится низ блина. С помощью широкой лопатки перевернуть блин и жарить еще пару минут. Так же выпечь остальные блины. У меня вышло 5 блинов. Зелень мелко нарезать. В зелень добавить сметану, перемешать. Лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета. Слить масло. Лук добавить к зелени, перемешать. Наша смесь для пропитки готова. Каждый блин смазать подготовленной смесью. Готовый торт убрать в холодильник на час для пропитки. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www.instagram.com/rusdinnerru ВКонтакте: https://vk.com/rusdinner Одноклассники: https://ok.ru/russkie.obedy Telegram https://dzen.ru/id/5c089c076e254b00aa6b3984