Доброго времени суток, давно не записывал свои лапшичные приключения. И вот сегодня таки решил заварить лапшу. Долго ничего не писал про лапшу, по причине своей прокрастинации. Видео заварки традиционно прикреплю тут:
Недавно попалась в руки мне этот пакет, увесистый. Немного переведя текст, понял что в руках у меня средне - кисло - острый малатан с лапшой из картофельной муки. Много расписывать я не умею и вообще меня берут сомнения что, кто то читает полностью весь текст. Так что общий вид пакета:
Комплектация достаточно богатая и большая.
Для простоты заваривания лапши, разложил на три кучки.
После проделанной работы по варке лапши имеем шикарный вид и аромат "китайщиный", заполняющий всю кухню.
После окончания варки, перетариваем всё в тару удобную и приступаем к дегустации.
По вкусу это прям китай - китай, пробовал много разных малатанов, этот можно описать как лайтовый вариант для пробы. Не слишком острый, в меру кислый, но очень пряный из за огромного количества пакетиков и присыпок. Порция выходит большая, нам на двоих хватило вполне. Так же много овощей, овощи тут в основном выступают в качестве наполнителя, так как основной вкус дает суповая основа, пряное масло, перечное масло и костный бульон.
Фишка этого малатана в лапше. Вот лапша тут мне очень понравилась, не видел что бы такую где либо продавали отдельно. После готовки, лапша становится немного прозрачной снаружи и белая внутри. При этом оставаясь достаточно упругой.
В итоге, если увидите такой пакет, советую взять. В следующий раз точно себе возьму в про запас. Спасибо что дочитали, если дочитали. Надеюсь не буду так на долго пропадать, так как на обзор лежит ещё пару пакетов. А ещё у меня завтра день рождение!
Всем приятного аппетита, до встречи!
ВК.
Рутуб.
Подписаться на Пикабу Познавательный. и Пикабу: Истории из жизни.