Холодные дожди, серьёзных заморозков нет, листва гниёт и на кустах, и под ними- плохо, это рассадник болезней винограда. С обрезкой подождем до заморозков. Укладывать и укрывать рано, но с листвой всё равно нельзя. Это гнилье нужно собрать, сжечь, или закопать поглубже и подальше от виноградника.