В одном из торговых центров Петрозаводска три индивидуальных предпринимателя продавали животноводческую продукцию с нарушениями, сообщает Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора. Так, в торговой точке одного ИП окорочка в маринаде и свиной язык хранились в холодильной витрине при неправильной температуре. Оба товара оказались просроченными. В других холодильных витринах мясная продукция была без маркировки, в морозильных камерах — с истёкшим сроком годности и без маркировки. Помимо этого, торговая точка не имела регистрации в ФГИС «Цербер», не были оформлены ветеринарные сопроводительные документы. В торговом отделе другого обнаружили замороженную рыбу, которая хранилась с нарушением температурного режима, продукцию с повреждённой вакуумной упаковкой. Также несвоевременно гасились ветеринарные сопроводительные документы. Аналогичные нарушения выявили у третьего предпринимателя со сливочным маслом и молоком. Более 38 кг продукции арестовали. Два индивидуальных предпри