Если вы любите простые домашние десерты, этот рецепт станет вашим фаворитом!
Творожная запеканка — то самое блюдо, которое дарит уют, вкус детства и ощущение тепла.
Она получается мягкой, воздушной и невероятно ароматной, а готовится буквально за считанные минуты!
Такую запеканку можно подать на завтрак, полдник или даже как лёгкий десерт после ужина.
А если добавить немного сухофруктов, изюма или замороженных ягод, вкус станет ещё интереснее!
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйца — 2 шт.
- Манка — 2 ст. л.
- Масло сливочное (растопленное) — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Яичный желток — 1 шт. (для смазывания)
Как приготовить творожную запеканку:
- Разомните творог вилкой до однородного состояния.
- Добавьте яйца, манку, сахар и растопленное сливочное масло. Всё хорошо перемешайте.
- Форму для запеканки смажьте маслом и слегка присыпьте дно манкой.
- Выложите творожную массу, разровняйте и смажьте сверху желтком.
- Выпекайте при 180°C около 40 минут, до румяной корочки.
Запеканка получится мягкой, ароматной и золотистой сверху.
Подайте её тёплой — с ложечкой сметаны, мёдом или вареньем.
Совет:
Чтобы запеканка была особенно нежной, можно предварительно протереть творог через сито или взбить блендером.
Попробуйте этот рецепт — и вы поймёте, почему её называют самой вкусной творожной запеканкой!
Подписывайтесь на канал Алия Сладкоежка, чтобы не пропустить новые простые и вкусные домашние рецепты😉
Рекомендую приготовить такое вкусное блюдо 👇