Ингредиенты на 1 большой хачапури: Приготовление: 1. Натираем сыр на терке 2. К сыру добавляем остальные ингредиенты и тщательно перемешиваем. 3. Получившуюся массу выкладываем на сковороду с разогретым маслом. Жарим на среднем огне под крышкой. Я чтобы перевернуть разрезала хачапури пополам. Но можно дожарить и не переворачивая, тогда просто одна сторона будет не золотистой.