Многие из нас проводят за компьютером по 7–8 часов в день: читают чертежи, составляют экономические расчёты, анализируют данные, пишут отчёты. Кажется, что это «сидячая» работа, при которой почти ничего не расходуется. Но так ли это?
Да, умственная деятельность не требует физических усилий, но мозг — один из самых энергозатратных органов. Даже в состоянии покоя он потребляет около 20% всей энергии организма. А при концентрации внимания, решении сложных задач или принятии решений расход калорий немного увеличивается.
Сколько именно калорий расходуется?
Среднестатистический человек весом 70 кг, сидящий за столом и занимающийся интеллектуальной работой, тратит примерно 80–100 ккал в час. Это чуть больше, чем в состоянии полного покоя, но гораздо меньше, чем при лёгкой физической активности.
👉 За 7 часов такой работы получается:
- Минимум: 80 × 7 = 560 ккал
- Максимум: 100 × 7 = 700 ккал
Это сопоставимо с половиной стандартного обеда или часом быстрой ходьбы — но только за счёт продолжительности нагрузки.
🍰А почему после умственной работы хочется сладкого?
Многие уверены: «Мозг работает на глюкозе — значит, ему нужно подбрасывать сахара!» Отсюда и тяга к конфетам, печенью и сладкому кофе во время интенсивной работы.
Но это миф.
На самом деле мозг действительно использует глюкозу в качестве основного источника энергии — но не в огромных количествах и уж точно не нуждается в дополнительном сахаре извне. Организм способен поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови даже при длительной умственной нагрузке — за счёт запасов гликогена в печени и регуляции инсулина.
Желание съесть что-нибудь сладкое после напряжённой работы — это психологический, а не физиологический сигнал. Мы ассоциируем сладкое с вознаграждением, отдыхом, «подзарядкой». Но на деле это часто приводит к избытку калорий, которые организм откладывает в виде жира, даже если вы весь день решали сложные задачи.
Что делать?
- Не поддавайтесь импульсивному желанию съесть что-нибудь сладкое — чаще всего это привычка, а не реальная потребность.
- Если чувствуете усталость, сделайте небольшой перерыв, прогуляйтесь, выпейте воды. Это гораздо эффективнее, чем шоколадка.
- Поддерживайте стабильный уровень энергии с помощью сбалансированного питания: сложные углеводы, белки, полезные жиры — вот что действительно помогает мозгу работать долго и продуктивно.
📌Вывод
Умственная работа — это не «нулевой» расход калорий, но и не способ компенсировать переедание. За 7 часов за компьютером вы тратите около 600 ккал, и этого недостаточно, чтобы оправдать лишний десерт. А тяга к сладкому — чаще всего ложный сигнал, с которым можно и нужно учиться справляться.
