Нет ничего обиднее, чем увидеть наливающийся помидор с трещиной на боку. Эта проблема знакома многим огородникам. Трещины не только портят внешний вид, но и становятся "воротами" для инфекций и грибков, сокращая срок хранения урожая.
Почему томаты трескаются?
Основная причина – неравномерный полив. Чаще всего это происходит, когда после засушливого периода следует обильный полив или дождь. Корни резко подают большое количество воды в плоды, кожица не выдерживает внутреннего давления и лопается. Особенно актуально это для теплиц, где перепады температуры и влажности более резкие.
К счастью, селекционеры вывели множество сортов и гибридов с генетической устойчивостью к растрескиванию. Их кожица более эластичная и прочная.
Для теплиц
- Фаворит F1
Тип: Детерминантный, среднеспелый гибрид.
Плоды: Крупные (130-150 г), плотные, округлые, ярко-красные. Идеальны для салатов и соков.
Плюсы: Комплексная устойчивость к болезням и стрессовым условиям. Плоды действительно очень редко трескаются. - Прекрасная леди F1
Тип: Индетерминантный, раннеспелый гибрид.
Плоды: Среднего размера (140-210 г), ровные, круглые, насыщенно-красные.
Плюсы: Очень устойчив к перепадам температур и влажности, что делает его лидером для тепличного выращивания. Отлично завязывается даже в жару. - Диаболик F1
Тип: Полудетерминантный, среднеранний гибрид.
Плоды: Округлые, массой 130-150 г, плотные, отлично хранятся.
Плюсы: Гибрид голландской селекции, обладает высочайшей устойчивостью к растрескиванию и основным заболеваниям томатов.
Для открытого грунта
- Дамские пальчики
Тип: Детерминантный, среднеранний сорт.
Плоды: Удлиненные, сливовидные, массой 50-60 г. Мякоть плотная, мясистая.
Плюсы: Благодаря форме и плотной кожице сорт практически не трескается. Идеален для цельноплодного консервирования. - Рио Гранд (Rio Grande)
Тип: Детерминантный, среднепоздний сорт.
Плоды: Сливки с плотной мякотью, массой 100-130 г. Вкус отличный, насыщенный.
Плюсы: Очень выносливый и засухоустойчивый сорт. Плоды никогда не лопаются, прекрасно подходят для вяления и консервации. - Вашингтон (Washington)
Тип: Детерминантный, среднеранний сорт.
Плоды: Плоскоокруглые, ярко-красные, массой 120-150 г. Универсального назначения.
Плюсы: Старый, проверенный временем сорт, известный своей устойчивостью к растрескиванию и фитофторозу.
Универсальные (для теплиц и открытого грунта)
- Бобкат F1
Тип: Детерминантный, позднеспелый гибрид.
Плоды: Крупные, плотные, массой 180-240 г.
Плюсы: Гибрид-тяжеловес, который не боится ни жары, ни засухи. Плоды отлично транспортируются и хранятся, не трескаясь. - Ажур F1
Тип: Детерминантный, среднеранний гибрид.
Плоды: Крупные, плоскоокруглые, массой 240-280 г.
Плюсы: Устойчив не только к растрескиванию, но и к вершинной гнили. Отлично переносит жару и недостаток влаги. - Кенигсберг
Тип: Индетерминантный, среднеспелый сорт.
Плоды: Цилиндрические, перцевидные, массой 150-300 г. Очень мясистые и вкусные.
Плюсы: Несмотря на крупноплодность, сорт отличается удивительной стойкостью к непогоде и не склонен к растрескиванию.
Даже с самыми устойчивыми сортами лучше соблюдать правила:
- Регулярный полив. Поливайте томаты нечасто, но обильно (раз в 5-7 дней), желательно под корень. В жаркую погоду частоту можно увеличить.
- Мульчирование. Слой соломы, скошенной травы или агроволокна сохранит влагу в почве и не даст ей резко пересыхать.
- Проветривание теплиц. В жару обязательно открывайте двери и форточки, чтобы снизить температуру и влажность воздуха.
- Затенение в сильную жару. Используйте специальную сетку или легкий укрывной материал, чтобы защитить растения от палящего солнца.
Вывод:
Выбрав правильный сорт и соблюдая несложные правила агротехники, вы забудете о проблеме растрескивания томатов. Ваш урожай будет не только обильным, но и безупречно красивым.