Специализированная ярмарка винодельческой продукции объединила в Сочи более 40 виноделен и импортеров

Ярмарка состоялась на площадке отеля «Си Гэлакси» в Хостинском районе. Организатором выступила Ассоциация рестораторов и отельеров Сочи при поддержке администрации города. Основная цель мероприятия- популяризация продукции отечественных производителей. – Ярмарка винодельческой продукции – это удобный для производителей и дистрибьюторов формат. Мероприятие привлекло более десятка молодых виноделен, которые участвуют в таких профессиональных форумах впервые. Отечественным производителям есть чем гордиться, а сочинским рестораторам есть из чего выбирать позиции для своих баров, на ярмарке было представлено свыше 500 наименований напитков. Также важно отметить образовательную часть – на двух открытых лекциях и восьми мастер-классах у участников была возможность обменяться опытом и обсудить актуальные вопросы отрасли, – прокомментировал заместитель главы Сочи Сергей Сомко. Также в рамках работы ярмарки состоялось народное голосование, где каждый посетитель мог отметить любой понравившийся в ходе дегустации напиток. Отдельно были подведены итоги голосования среди экспертов отрасли.