Итальянское белое сухое вино "Albalena" – это освежающее Верментино с богатой историей. У берегов Сардинии, в кристально чистых водах, нередко встречаются киты. В 2015 году здесь наблюдали кашалотов и даже редкую белуху. Уникальная художественная этикетка запечатлела эти удивительные моменты, отдавая дань живописному пляжу, с которого можно увидеть миграцию китов.
Вино "Albalena" передает атмосферу морского побережья, предлагая насладиться тонкими солоноватыми нотками и глубиной вкуса. Традиционная ферментация при низких температурах в стальных чанах и короткая выдержка на осадке с батонажем помогают сохранить свежесть и выразительность ароматов Верментино.
Аромат раскрывается оттенками цветов и экзотических фруктов, среди которых ярко звучат манго и маракуйя. Вкус освежающий, с нотами персика и ананаса, а в продолжительном, солоноватом послевкусии ощущаются нюансы грейпфрута, пробуждающие аппетит.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, моллюсками, ракообразными и телятиной, предпочтительно в сочетании с песто из базилика.
Ждем вас в ВиноПарке!