Добрый вечер!
Пролетели выходные, а это значит, что я снова в строю. Впереди нас ожидает длинная рабочая неделя, но это не повод унывать, всему свое время, и отдохнуть успеем, ничего страшного.
И первая учебная четверть подошла к своему логическому завершению. Марика вот уже в среднем звене. В комментариях спрашивали, как учится моя дочь. Окончила четверть на одни "5". Показываю, чтобы не быть голословной.
Были ли сложности? Как для мамы, конечно же нет, но Марика в свою очередь очень старалась. Ей с небольшим трудом дается башкирский язык. Учитель требует правильное произношение, а у нас с этим проблемы. Я не владею башкирским языком, бабушка лишь старается помочь. Но ничего, благодаря своему усердию и помощи бабули ребенок заслуженно получил 5.
А в остальном, все шло легко. Когда Марика заболела и не посещала школу 4 дня, то она ежедневно все домашние задания выполняла самостоятельно, чтобы не отстать от класса. В течение больничного, была одна тема, которую Марика не поняла, но на помощь пришла я, все объяснила, все показала и дело пошло хорошо.
Моя дочь большая умница. Ходит на волейбол, и там у нее уже все начало получаться.
В субботу утром ездили в Магнитогорск, была необходимость, но управились довольно быстро. По приезду пошли в гости к родителям, "крутить" домашнюю колбасу.
Родители предпочитают из свинины, я же исключительно из курочки. Запекают все это дело в рукаве в духовке.
На фото ниже куриная колбаса. Я ее делаю из целой курицы. С курицы срезаю всю мякоть, кожу выбрасываю. Добавляю соль, перец, специи. Получается очень вкусно и не калорийно.
А на этом фото наше изделие уже в приготовленном виде. Куриная по виду значительно светлее и ни капельки не жирная.
Всю мою забрала домой, потому что родителям такая диетическая не по душе. Кстати, я забыла про нее дома. Надо заморозить.
А дочку все-таки пришлось научить пользоваться газом. Насмотрелась роликов и одержала надо мной победу, я сдалась. Все выходные под моим чутким руководством Марика хозяйничала у плиты.
Первое, чем дочь меня угостила, были панкейки. Очень пышные и вкусные панкейки.
Вот как не есть, когда ребенок с гордостью несет мне на пробу. С удовольствием ем. Лучше уж я буду толще на 200 грамм и на пару сантиметров, чем обижу ребенка, отказавшись от ее еды.
Вчера дочка пекла блины. Первый блин конечно же получился комом, но в остальном все было прекрасно. Моя девочка справилась.
Как видите в выходные я не особо следила за питанием. Но для меня это нормально)
Итак, мои тарелочки, продолжение. Поскольку в выходные я была без тарелочек, то сегодня выкладываю меню пятницы. А завтра выложу меню за сегодня, но дни при этом будут идти по порядку. В общем, сами поймете, что к чему.
На завтрак решила приготовить омлет с грибами. Хоть в ее составе были яйца, молоко и шампиньоны, но сытости завтрака мне хватило до самого обеда, видимо за счет шампиньонов.
На обед разморозила остатки рубленных котлет и пожарила пару яичек. Да, вижу, что мало, даже не помню, наелась я этим или нет.
Ну и апогей моего неудачного меню у меня был за ужином. Случился небольшой форс-мажор, собственно из-за которого и пришлось ехать в субботу с утра в Магнитку. По этой причине аппетита не было, но я знала, что надо что-то проглотить. Взяла половину фитнес-булки из Магнита и запила ее 2,5% ряженкой. Наелась.
А вы покупаете такие фитнес-булочки в Магните? Как думаете, хороши ли они в качестве ПП?
Любаву взвешивать буду завтра утром, сегодня это делать было бессмысленным, во мне куча жидкости после выпечки дочери.
Всем хорошего вечера!