Найти в Дзене
Заметки о Грибах

Грибы поздней осенью 25.10.2025

Разведка в Мой лес после завершения грибного сезона, южный пригород Питера. Суббота, за окном начинается поздний рассвет, медленно проступает промозглое серое небо и слабый туман. Тепло, обещают, что последние деньки тёплые, +10. Настроение грустное, как и вид за окном. Ну что ж, пойду, как и собирался, на последнюю грибалку в этом году. Лес встретил такой же грустью, как и утренний пейзаж за окном. Раскисшая земля, чавкающая под сапогами, густо засыпанная облетевшей листвой пожухлая трава, которая, как и всегда, упорно противится приближающейся зиме, местами удивляя свежими сочными зелёными листиками. Скудный туман периодически превращается в мелкую морось, которая также внезапно пропадает. На ещё оставшихся листьях и ветках влага из воздуха собирается в крупные тяжёлые капли, которые часто падают вокруг, громко стуча по ковру опада. Вокруг - ни души. Кому захочется бродить в такую погоду по раскисшим парковым тропинкам!? Всесезонные собачники, конечно, ходят, но в такую погоду стараю
Разведка в Мой лес после завершения грибного сезона, южный пригород Питера.

Суббота, за окном начинается поздний рассвет, медленно проступает промозглое серое небо и слабый туман. Тепло, обещают, что последние деньки тёплые, +10. Настроение грустное, как и вид за окном. Ну что ж, пойду, как и собирался, на последнюю грибалку в этом году.

Лес встретил такой же грустью, как и утренний пейзаж за окном. Раскисшая земля, чавкающая под сапогами, густо засыпанная облетевшей листвой пожухлая трава, которая, как и всегда, упорно противится приближающейся зиме, местами удивляя свежими сочными зелёными листиками. Скудный туман периодически превращается в мелкую морось, которая также внезапно пропадает. На ещё оставшихся листьях и ветках влага из воздуха собирается в крупные тяжёлые капли, которые часто падают вокруг, громко стуча по ковру опада. Вокруг - ни души. Кому захочется бродить в такую погоду по раскисшим парковым тропинкам!? Всесезонные собачники, конечно, ходят, но в такую погоду стараются пробежаться по самым краям, поближе к жилищу, не забираясь вглубь. Чуть позже появятся самые стойкие гулёны, которые не часто будут проходить по парковым дорожкам, но не сейчас. Сейчас, с рассветом, я практически один в Моём грустном осеннем лесу.

Бредя по лесу и разглядывая увядающую осеннюю природу, в голове крутились мысли о бренности жизни и всего сущего, о тщетности бытия и бесконечности мироздания, о великом и вечном, тёмном и светлом, ничтожности Человека перед неумолимой великой силой Природы. В общем, философские мысли)

Но вернёмся к приземлённому. В Моём лесу довольно разнообразный грибной мир и встречаются очень многие виды одноногой (или безногой) флоры-фауны. Некоторые не встречаются (во всяком случае, пока мной не обнаружены) - например характерные для сосновых боров. Но зачатую эти разнообразные виды обнаружены мной очень локально и встречаются в крайне ограниченном количестве. Например, я никогда не встречал Сморчки, впервые в этом году нашёл 3 штуки Колпаков кольчатых в разные дни и т.п. Мой лес преимущественно берёзово-осиновый с не частыми вкраплениями ели. В текущих условиях найти что-то под ковром листвы просто не реально. Поэтому я направился в один из немногих участков леса с преобладанием вековых елей и устланной зелёным ковром из мха земле. Там и биотип другой, и листвы поменьше и есть одна знакомая грибница очень интересного позднего осеннего гриба. В других местах Моего леса я его не встречал, хотя в лесах Ленинградской области и Карелии его в это время как гуталина на гуталиновой фабрике! Это подтвердила и моя последняя поездка в Лен.область под Выборг. Есть и ещё одна цель, но давайте перейдём к делу.

Первыми заметными находками стали редкие, но очень стойкие Мухоморы. Как и обычно, они вполне доживают, хоть и не массово, до заморозков и снега

А вот в корзинку первыми попали две Лисички. Ну или скорее призраки Лисичек - небольшие до 1,5-2 см грибочки встретились на знакомом лисичковом бугорке, который с завидной регулярностью выдаёт мне в Моём не лисичковом лесу до горсти грибов за визит

Лисичка обыкновенная (Cantharellus cibarius)
Лисичка обыкновенная (Cantharellus cibarius)

Необычные зелёные и красно-зелёные шарики на опавших коричневых дубовых листьях до 2 см в диаметре заинтриговали. Было понятно, что это не жёлуди), а некая патология, но что же это?

Уже дома всезнайка интернет подсказал, что это галлы (ну или коконы) личинки Дубовой Орехотворки (Cynips quercusfolii). Взрослая особь садится на лист, прокалывает его кожицу и откладывает яйца по одному в мякоть листа. Из яиц развиваются личинки, которые питаются тканями листа и выделяют вещество, вызывающее патологическое разрастание тканей и образование таких шариков.

Однажды я спросил её: «Как ты думаешь, что это?». Она удивилась: «Не знаю! Наверно землю в лес завезли!?». Вспомнилось. Улыбнуло)

Трудяги кроты по-своему готовятся к приближению зимы и что-то там себе роют. Во многих местах встречаются такие следы их активной земледеятельности.

Неожиданно попались Ежовики жёлтые. Не предполагал, что попадутся. Но было их довольно много, в основном крепкие и чистые, хотя встретились и возрастные экземпляры, и даже червивые. Отступившие ночные заморозки и относительное тепло позволили ежовиковым червям продолжить свой диверсионный труд

Одинокая Свинушка тонкая тоже подтвердила свою всепогодную приязнь. В отличие от хороших грибов, каждый год она выдаёт завидные урожаи

Чешуйчатка чешуйчатовидная уже на границе своего периода плодоношения, поэтому только три грибочка в семейке. Тоже в корзинку)

Неожиданной находкой стал Валуй. Он был уже во невменяемом состоянии. Хотя чуть позже встретилось несколько и вполне живых экземпляров.

Одинокая Рядовка жёлто-бурая тоже встретилась уже не в своё время, но была относительно в нормальном виде и попала в корзинку

Всё лето я периодически проверял известную мне грибницу одного из грибных деликатесов. Это место как раз в точке, куда я направлялся. Но ни разу не обнаружил. При этом в других лесах Моего леса ни разу его не встречал. И вот она удача!!! Поздней осенью 3 грибочка. Но только дотронувшись до шляпок, сразу понял - опоздал(. Мягкая жидкая консистенция под кожицей, как до медузы дотронулся, поставила крест на моих сибаритских надеждах. Остаётся только пофоткать и ждать следующего года, так и не отведав в этом вкусного деликатеса…

А вот и цель моего похода! Под столетней елью, на небольшом участке метра 4 на 4, большая семейка необычных Лисичек. Вокруг ещё есть места, где они попадаются, но мало и их там меньше. А ещё с большим разочарованием обнаружил, что не я один их собираю в Моём лесу - нашёл местечки с одиночными грибами и кучей обрезанных ножек от собранных грибов. Знание идёт в народ. Прекрасно и здорово, что люди больше узнают о мире грибов, а тем более съедобных и вкусных!

Небольшой (хотя найденные мной ещё моли бы подрасти и увеличиться в размерах) гриб с желтовато-коричневой шляпкой, или сероватой, или от бежевой, светло-коричневой до тёмно-коричневой, с гладкой или мелкочешуйчатой кожицей, сероватым складчатым гименофором и тонкой желтовато-оранжевой полой ножкой, часто сдавленной. К тому же с очень тонко-мясистой мякотью. Но это самая настоящая позднеосенная северная лисичка! Массовый гриб Ленинградской области. Только набрать их ещё надо помучиться) Цель номер один достигнута!

А вот вторая цель несколько подкачала. Недалеко от грибницы Лисичек трубковидных я нашёл две Рядовки фиолетовых - хороших, красивых и чистых. Но больше они мне сегодня не попались…

На обратном пути одинокий, но очень достойный Плютей олений

И не цель сегодняшнего похода, но тоже ожидаемый к находке со скрытой надеждой на массовость гриб - Говорушка дымчатая, или Дымка

Два уже возрастных гриба с характерными для мясистых Говорушек червивым заражением - через ножку они проползают в центр соединения ножки и шляпки и там устраивают своё логово. Первый гриб удалось спасти - вырезать весь центр с червями, а вот второй стал пиршеством больших 2-3 см бело-прозрачных с зеленцой червей и оставлен в лесу.

И, наверно, последние в этом году болетовые - 2 Польских, крепких и чистых, хоть и небольших. Один основательно погрызен полёвкой

Улов получился вот такой

Улов 25.10.25
Улов 25.10.25

На выходе из леса встретился неожиданный приз - компенсация за просроченные Зонтики) Навозник белый несколько менее вкусен в яичной зажарке, но тоже очень неплох!

Сегодняшний улов:

Всё ближе красавица зима. Скоро снегом заметёт всё вокруг. Но прогулки по лесу прекрасны и до, и после её прихода. Попробуйте! А особенно грибанутые могут ещё и найти что-то вкусное, свернув с тропинок и дорожек немного в лес. Подписывайтесь на канал Заметки о грибах, чтобы быть в теме.

Андрей З.