Пряные томаты и яйца — идеальный завтрак за 15 минут.
Что нужно: Как делаю: лук и чеснок обжариваю ,добавляю паприку, зиру, томаты и чили. Тушу до густоты, делаю лунки, разбиваю яйца, накрываю 3–5 минут.
Фишка: щепотка сахара в томаты балансирует кислотность.
Пряные томаты и яйца — идеальный завтрак за 15 минут.
Что нужно:
- яйцо, томаты в собственном соку/пюре
- лук
- чеснок
- паприка молотая
- зира (по желанию)
- перец чили
- петрушка
- оливковое масло.
Как делаю: лук и чеснок обжариваю ,добавляю паприку, зиру, томаты и чили. Тушу до густоты, делаю лунки, разбиваю яйца, накрываю 3–5 минут.
Фишка: щепотка сахара в томаты балансирует кислотность.