Шоколадно-ванильный кекс
Ингредиенты ⤵️
🔸 Мука – 250 г
🔸 Сахар – 200 г
🔸 Сливочное масло – 150 г
🔸 Яйца – 3 шт.
🔸 Какао-порошок – 3 ст.л.
🔸 Молоко – 100 мл
🔸 Разрыхлитель – 2 ч.л.
🔸 Ванильный экстракт – 1 ч.л.
🔸 Соль – 1 щепотка
Приготовление🧁
1. Размягченное масло взбить с сахаром до пышности. Добавлять яйца по одному, продолжая взбивать.
2. Влить молоко комнатной температуры, добавить ванильный экстракт.
3. Муку просеять с разрыхлителем и солью. Постепенно ввести в тесто.
4. Разделить тесто на две части. В одну добавить какао-порошок.
5. В смазанную форму выкладывать тесто слоями, создавая мраморный рисунок.
6. Выпекать 40-50 минут при 180°C до сухой лучинки.
7. Дать остыть в форме 15 минут. Подавать, посыпав сахарной пудрой.
#кекс #шоколадный_кекс #ванильный_кекс #какао #выпечка #десерт
