Пластиковый пакет живёт на свалке дольше, чем большинство империй в истории человечества. Мы — поколение, которое заполонило Землю бутылками, плёнками и пенопластом, и теперь отчаянно ищем тех, кто поможет это убрать. И вот тут на сцену выходят не супергерои, а скромные серые шляпки. Грибы. Они не обещают чудес, но делают их — тихо, в темноте, по своим древним грибным законам.
История началась, как и многие научные открытия, — случайно. В 2011 году группа студентов из Йельского университета поехала в амазонские джунгли и привезла оттуда не экзотический вирус, а гриб *Pestalotiopsis microspora*. Он спокойно питался полиуретаном — тем самым материалом, из которого делают подошвы кроссовок и упаковку для техники. Гриб не просто переваривал пластик, он делал это без доступа кислорода, что значит — может работать даже под землёй или на свалке. Настоящий подземный волшебник.
Но не только амазонские джунгли хранят секрет переработки. В Японии нашли бактерию Ideonella sakaiensis, а вместе с ней — грибы Aspergillus tubingensis и Penicillium simplicissimum, которые «разгрызают» полиэтилентерефталат (ПЭТ) — основу большинства пластиковых бутылок. Эти грибы выделяют ферменты, способные разрушать химические связи, которые раньше считались неуязвимыми. Представьте: мицелий, словно паутина, оплетает бутылку и постепенно превращает её в углекислый газ и воду. Никакой магии — просто химия и эволюция.
А ещё есть грибы, которые предпочитают не пластик, а нефть. Например, Amorphotheca resinae, известный как «керосиновый гриб». Он может выживать даже в топливных баках самолётов — да, прямо в авиационном керосине! Когда-то пилоты жаловались, что у них «забился бак какой-то слизью», а оказалось, что там поселился целый грибной город. Этот вид способен разлагать углеводороды, то есть буквально «есть» нефть. Если представить себе экологический боевик, то именно этот герой спасает океаны от нефтяных пятен.
Учёные уже думают, как превратить этих грибов в союзников. Есть проекты, где мицелий высаживают на загрязнённой почве, и он буквально «съедает» токсичные вещества. В будущем, возможно, свалки станут грибными фермами, где отходы исчезают естественным образом. Ведь гриб — это не просто шляпка в лесу, а древний инженер жизни, связующее звено между смертью и обновлением.
Природа всегда найдёт способ убрать за человеком, иногда для этого ей нужен всего лишь мицелий и немного терпения!
Книга грибов - подмицеливайтесь к нам🍄