Начинающие самогонщики, да и не только они, часто совершают одни и те же, казалось бы, мелкие, но на самом деле роковые ошибки. Я за свою практику видел их десятки, и сам когда-то наступал на эти грабли. Если вы хотите делать действительно чистый и качественный продукт, а не жидкость, от которой утром болит голова, вам нужно срочно проверить себя по этому списку: 1. Жадность - худший враг самогонщика.
Не пытайтесь "выжать" из перегона последние 100-200 мл. Жадность при отборе "голов" или "тела" до низкого процента в струе - это самая большая беда. В результате вы напихиваете в "тело" кучу грязных фракций, и весь продукт становится жестким. Помните: потерять 100 мл спирта лучше, чем испортить весь погон. 2. Крепкое не значит чистое.
Многие думают, что если на колонне получили 90+ градусов, то примесей там нет, и это эталон чистоты. На самом деле, даже при высокой крепости можно легко набрать "голов" и "хвостов". На колонне хвосты идут такой же высокой крепости, но при этом концентрируют