Форель в фольге (самый сочный способ) 🐟
Этот метод гарантирует, что рыба останется невероятно сочной и ароматной. 🌱🍅🌶️🌿🍋🍤
· Подготовьте форель (если это заморозка, то естественным способом разморозка и не до конца)
· Возьмите форму, смажьте её маслом.
· В форму выложите желаемые овощи ( у меня это: стручковая фасоль, цветная капуста, болгарский перец) сверху посолите и посыпьте паприкой
· Сверху разместите подготовленную форель.
· Полейте все оливковым маслом, соком лимона, чуток соевого соуса, посолите, поперчите, положите розмарин 🌿
· Заверните в фольгу, чтобы не выходил пар💨
· Запекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут✅
· За 5 минут до готовности можно развернуть фольгу, чтобы рыба подрумянилась🔆
На гарнир мой самый любимый гарнир: рис с чесноком 🧄 и зеленью 🌱
Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде 🍚
На сковороде 🫕разогреть масло растительное, добавить чеснок 🧄 закинуть рис 🍚 и посыпать зеленью, всё перемешать и обжарить на медленном огне 🤤 Готово!
#ужин #рыба
