Когда дело доходит до крабовой желтой лапши, в ней действительно присутствует "Гермес". Просто услышав это название, начинаешь чувствовать себя продвинутым. Приготовление этого блюда на самом деле несложное: разделите груду волосатых крабов, достаньте крабовую пасту и обжарьте их на масле в миске с золотистой начинкой.Не стоит недооценивать это блюдо. Для его приготовления требуется по меньшей мере дюжина волосатых крабов, поэтому цена, естественно, недешевая. Во время еды есть особый смысл ритуала.Официант подаст тарелку с обычной лапшой и небольшую тарелку с крабовым соусом желтого цвета и выложит крабовый соус желтого цвета на лапшу перед вами.Слушая звук "втыкания", наблюдая, как золотисто-желтый краб медленно заворачивает каждую лапшу, у меня чуть не потекла слюна. Быстро перемешайте, чтобы каждая лапша покрылась крабово-желтым слоем.В тот момент, когда я отправила его в рот, я была по-настоящему довольна!Насыщенный вкус желтого краба умами раскрывается прямо во рту, и подае