👻 ПП-десерт, который пугающе вкусный
🎃 Желе из тыквы в формочке Лабубу
🧪 Ингредиенты (на 4 порции):
- 300 г тыквы (запечённой или отварной)
- 150 мл кокосового или миндального молока
- 10 г желатина (или агар-агара)
- 1 ч. л. мёда или сиропа топинамбура
- Щепотка корицы и ванили
- Сок лимона - по вкусу
🧙♀️ Приготовление:
1. Замочите желатин в 50 мл тёплой воды.
2. В блендере взбейте тыкву, молоко, мёд, специи и лимонный сок до кремовой текстуры.
3. Подогрейте желатин до растворения и вмешай в тыквенную массу.
4. Разлейте по силиконовым формочкам Лабубу (артикул на ВБ 471954439).
5. Отправь в холодильник на 2-3 часа до застывания.
🎭 Подача:
Сделайте глазки из чёрного кунжута или капельками тёмного шоколада. Пусть Лабубу оживёт!
💬 Сладко, страшно и без сахара - идеальный хэллоуин для тех, кто в форме.
