Флаван-3-олы связали со снижением рисков ССЗ: сколько и из чего получать

Флаван‑3‑олы — природные соединения, которые растения используют для защиты, а человек — как нутриент. Источники: темный шоколад и какао, зеленый/черный чай, яблоки, виноград, груши, некоторые ягоды. Терпкий вкус этих продуктов связан с флаванолами.

Доказательная база: COSMOS (≈21 000 участников) связал какао‑флаванолы с 27% снижением смертности от ССЗ. Мета‑анализ 145 исследований (>5200 участников) показал снижение АД в среднем на 2,8/2,0 мм рт. ст. и улучшение эндотелиальной функции (кровоток +1,7%). У гипертоников эффект выраженнее — минус 6–7/4 мм рт. ст.

Практика: цельтесь в 500–600 мг флаван‑3‑олов в сутки.

Примерные эквиваленты:

• 2–3 чашки чая;
• 30–60 г темного шоколада;
• 2–3 ст. л. какао;
• 2–3 яблока (или сопоставимое количество других фруктов).

Лучше получать из цельных продуктов, а не изолированных добавок. Флаванолы не заменяют терапию, но могут быть полезным дополнением. Побочные эффекты редки и обычно мягкие.

Обратите внимание: Возвращение той самой традиционной зимы: Синоптики обещают серьезное похолодание после аномально теплого лета