Найти в Дзене
ИСТОК Коллéктив

Кофейные байки. Неизвестный герой

В 1723 году один торговый корабль в пути на карибский остров Мартиника потерпел на своём пути немало неудач. Сначала чуть не угодил в шторм рядом с Гибралтаром, потом еле отбился от тунисских пиратов, и в конце концов завис в полном штиле, не двигаясь с места. Запасы пресной воды подходили к концу, и больше всех страдал от этого чахлый тропический кустик. Как вы уже догадались, кофейный. Хозяином необычного пассажира был молодой французский офицер по имени Габриэль-Матьё де Кльё. Где он его взял? Сложно сказать. Говорят, он тёмной ночью оторвал черенок в Парижском ботаническом саду. Больше похоже на байку, но другой версии историки не предлагают. Ладно, оставим офицера, его ждёт нелёгкое плавание. Лучше зададимся вопросом, как кофе оказалось в Париже. Собственно, это был единственный кофейный кустик во всей Франции. Его в начале XVIII века преподнесли Людовику XIV как почётный подарок от Амстердама. Королевские садовники таким экземпляром очень гордились, но как-то не подумали приме

В 1723 году один торговый корабль в пути на карибский остров Мартиника потерпел на своём пути немало неудач. Сначала чуть не угодил в шторм рядом с Гибралтаром, потом еле отбился от тунисских пиратов, и в конце концов завис в полном штиле, не двигаясь с места. Запасы пресной воды подходили к концу, и больше всех страдал от этого чахлый тропический кустик. Как вы уже догадались, кофейный.

Хозяином необычного пассажира был молодой французский офицер по имени Габриэль-Матьё де Кльё. Где он его взял? Сложно сказать. Говорят, он тёмной ночью оторвал черенок в Парижском ботаническом саду. Больше похоже на байку, но другой версии историки не предлагают.

Ладно, оставим офицера, его ждёт нелёгкое плавание. Лучше зададимся вопросом, как кофе оказалось в Париже. Собственно, это был единственный кофейный кустик во всей Франции. Его в начале XVIII века преподнесли Людовику XIV как почётный подарок от Амстердама.

Королевские садовники таким экземпляром очень гордились, но как-то не подумали применить его в практических целях. А между тем кофейный напиток уже завоёвывал популярность в Европе. Голландия засадила всю Яву плантациями, немало заработав на этом. И хитроумный де Кльё решил, что ему, вообще-то, тоже хочется денег, в обширное семейное поместье на Мартинике вполне может поспособствовать развитию нового стартапа.

Честно говоря, перевозка жалкого кофейного кустика его порядком задолбала. И проблема была не только в нехватке воды. Какой-то пассажир буквально объявил охоту на ботаническое чудо и постоянно пытался его стащить. Де Кльё пришлось соорудить колючую изгородь и вообще пореже расставаться со своим сокровищем. Но докучливый сосед всё-таки умудрился отломить одну веточку. Вот до чего могут дойти истинные кофеманы!

Но, несмотря ни на что, предприимчивый офицер доплыл на Мартинику вместе с кустом. Драгоценный багаж принёс плоды, семенами и черенками Кльё поделился с соседями, и уже через пару десятков лет остров заполонили примерно 20 млн кофейных деревьев.

Сейчас подвиг Габриэль-Матьё де Кльё практически забыт, но в своё время любители кофе его знали и любили. Поэт Чарльз Лэм даже написал в честь него стишок:

Когда б ни пил я кофе ароматный,
Мне видится француз, упорством знатный,
Что перевёз с усердием великим
То дерево на берег Мартиники.

Честно говоря, слава де Кльё была слегка преувеличена. Не он один додумался отвезти отросток кофе в тёплые страны. С его подачи производство зёрен и правда значительно увеличилось, но благодарить его за каждое кофейное дерево от Мартиники до Мексики и Бразилии — уже перебор.

Но поднять за него чашечку кофе всё-таки стоит. И неважно, будет оно из Кении, Перу или Вьетнама. Любой вариант можно найти в нашем магазине https://istokcollective.store/