Это текстовой вариант аудиоответа Владимира Георгиевича.
О финской зимовке. У шведов. Единственное, что я знаю, что шведы, пока было дешёвое горючее, они вывозили в северную часть на кочёвку пчёл. А сейчас, когда стало горючее дорогое, у них эта кочёвка прекратилась. А с финнами мы сталкивались... Во-первых, ко мне приезжали 15 этих финских пчеловодов. Интересные такие у нас разговоры были. Они рассматривали наши пасеки, большую пасеку Владимира Николаевича Киселёва. Значит, в бане он их парил в нашей сибирской. Они были в восторге от наших пасек. В Финляндии у них везде хвойные леса. И к лесам они относятся с большой любовью и аккуратностью. У нас-то он технический, лес уничтожается, бросают сучья, в которых потом короеды разводятся, и лес часто уничтожается. А у них так, если дерево срубил, они должны восстановить. Там вместо этого посадить не одно, а несколько деревьев. Поэтому сколько лес вырубают, у них площадь под лесами не сокращается. Но леса у них все хвойные, поэтому в основном у них падевый мёд. И это вынудило их заменять на 100% кормовые запасы на сахар. То есть,
пока они не заменяли весь кормовой мёд на сахар, у них зимовка кончалась гибелью пчёл. Они пчёл никуда не вытряхивают, в этом улье. Единственное, что забирают весь мёд, который у них есть, он и является товарным мёдом. А им скармливают сахарный сироп из расчёта до 28 килограммов сахара каждой пчелиной семье. И скармливают из такого расчёта две части сахара, одна часть воды. То есть, такая же рекомендация и у нас выработалась, самая эффективная. И вот, когда стали на 100% заменять мёд на сахар, и у них стала сохранность пчёл. И теперь финны свои внутренние потребности обеспечивают собственным мёдом.
На 100% кормовые запасы заменяют немцы. Немцы не только зимой кормят
сахаром, но и весной и в летнее время кормят сахаром пчёл. Только отличие, в зиму они дают жидкую подкормку, ну, раствор, как и мы. А весной и летом, чтобы не было сахарного мёда, они кормят сухой подкормкой. То есть, пчёлы съедают столько, сколько они в день могут это съесть. И ни капли они не используют для использования запасов мёда, переработки сахара. Чтобы не было такого фальсификата сахарного мёда, государство немцам даёт сахар в 10 раз дешевле, чем пищевой сахар. И чтобы пчеловоды его не использовали для питания самих себя и изготовления, допустим, винных напитков, как у нас делают там, самогонку гонят. Сахар денатурируют, актазаном или окисью железа. Поэтому, если из такого сахара пчёлы сделают мёд, мёд будет несъедобным. И это у пчеловода такого особенного. Поэтому немцы стремятся скормить сахар так, чтобы из него пчёлы мёд не делали.
Значит, зимой пчёл можно кормить. Мы спасали пасеку, у которой ни капли мёда не было. И вынуждены были кормить её сахаром всю зиму. То есть, как мы осуществляли зимнюю подкормку. Мы учитывали, раньше опыты я ставил в Кемерово, что, допустим, в октябре пчёлы сидят спокойно, среднерусские пчёлы. В октябре, в ноябре, в декабре за месяц семья съедает 800 грамм или килограмм мёда. Мы рассчитываем на три месяца. Даём одну двухлитровую банку сахарного сиропа. Когда готовим его, 2 килограмма сахара на литр воды. Значит, где-то получается 3 килограмма сахара. Вот при такой концентрации
килограмм сахара равен килограмму мёда. Но нельзя применять подкормку,
как рекомендует Шабашов Иван Андреевич в своих работах. Он считает, надо один к одному. Так пчёлы быстрее забирают, лучше перерабатывают. Но если скармливать сахарный сироп один к одному, допустим, надо 10 килограмм сахара, 10 литров воды даёшь. То пчёлы при переработке вот такого сиропа, они вынуждены 8 литров воды выпаривать. То есть целое ведро воды выпаривать. То есть мы тогда пчёл превращаем в кипятильник. А когда мы даём 2 килограмма сахара на литр воды, то пчёлам только лишней влаги приходится удалять 13%. Это называется подкормка на голодание. В банку сиропа такого сваренного, чтобы кристаллов там не было, мы обматываем трёхслойной марлей. И вверх дном ставим прямо на рамки с пчёлами. И накрываем тёплыми утеплениями. Ну, одеждой там. Ватники там или у кого шубы старые годятся для утепления. Вот чтобы сироп не остывал. Некоторые семьи сразу все банки забирают из расхода. А некоторые семьи, вот я даже испугался. Поставил так банку. Смотрю, она стоит день. Как была полная под самое дно. На второй день тоже самое. На третий день я испугался. Думал, вдруг кристаллы не все растворились. И на марле кристаллы могут осадиться. И тогда на марле закристаллизовывается весь сироп. И получается как корка льда на реке. Сверху стоит жидкий сироп. А на марле это засахарился. И пчёлы не могут проткнуть вот этот засахарившийся слой. И при наличии вот этого сиропа начнут погибать с голода. Ну вот я испугался от этого сиропа. И потихоньку они съедали, съедали. И вот когда они съедают эту банку. Готовишь следующую. И поэтому за зиму мы всего подкармливали три раза. Один раз поставили вот это осенью. Потом это посреди зимы. И потом уже это до конца зимы. И все пчёлы у нас перезимовали. Ни одна не погибла. И потом пасека дальше развивалась нормально. Так что при аккуратной такой работе можно спасать этих пчёл, у которых нет кормов в зиму.
📌 Полный список ответов В.Г. Кашковского — в нашем Telegram-канале:
👉 https://t.me/paseka72
📚 Как приобрести книгу Владимира Георгиевича?
Обращайтесь к Божик Марине Геннадьевне:
📞 +7 913 753 69 42