Нам понадобится:
- Спагетти - 450 гр
- Шампиньоны свежие - 750 гр
- Сливки - 200 мл
- Соус соевый - 2 ст.л.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Масло растительное - 2 ст.л.
Как приготовить:
- Шампиньоны тонко нарезаем и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.
- Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим 3-5 минут непрерывно помешивая, пока соус слегка не выпарится. В конце добавляем тертый чеснок и снова перемешиваем.