Баранина — замечательный вариант добора полноценного белка, насыщенного всеми необходимыми аминокислотами. Но многие боятся готовить это мясо, ведь это долго, сложно и муторно… Делюсь лучшим рецептом, который вы будете готовить каждую неделю! Просто и без заморочек! Ингредиенты: Это сааамый вкусный рецепт говядины! Подавать обязательно со свежими овощами и зеленью.
Баранина — замечательный вариант добора полноценного белка, насыщенного всеми необходимыми аминокислотами.
Но многие боятся готовить это мясо, ведь это долго, сложно и муторно…
Делюсь лучшим рецептом, который вы будете готовить каждую неделю! Просто и без заморочек!
Ингредиенты:
- Баранина вырезка бедра или любая часть по вашему вкусу — 500 гр
- Горчица французская (с горошинками) — 4 ст. л.
- соль, перец — по вкусу
- мед — 4 ст.л.
- масло подсолнечное — 4 ст.л.
- лавровый лист - 1 шт
- фольга
Приготовление
- Промываем мясо, обсушиваем. Солим и перчим со всех сторон. Выкладываем на фольгу
- Делаем заправку: смешиваем горчицу, мед и масло, хорошо перемешиваем.
- Обмазываем получившейся заправкой мясо, кладем поверх лавровый лист
- Закрываем мясо фольгой и убираем в духовку на 170 градусов на 2 часа
Это сааамый вкусный рецепт говядины! Подавать обязательно со свежими овощами и зеленью.