Еще раз, здравствуйте!
Мой овощной челлендж продвигается весьма успешно. Каждый день стараюсь добавлять один или несколько новых овощей в свой рацион.
Это совсем не значит, что "опробованные" овощи я не ем. У меня на столе регулярно есть огурцы и помидоры, дайкон или редис, зелень.
Но мне очень интересно, смогу ли я насобирать овощи на весь месяц.
Вот и сегодня нашла новый овощ - морскую капусту. И даже купила баночку себе на ужин.
Но прежде чем есть решила выяснить, полезна ли она при похудении.
И вот, что я узнала. Делюсь с вами.
Почему морская капуста — лучший друг худеющих?
Во-первых, в ней почти нет калорий. Свежая или маринованная ламинария содержит всего от 5 до 25 ккал на 100 г
Представьте, можно съесть целую миску салата и получить меньше калорий, чем в одном печенье!
Во-вторых, ламинария это альгинат — природный "жироуловитель". Он образует гель в желудке, что уменьшает всасывание жиров и надолго даёт чувство сытости
В-третьих. Морская капуста содержит йод, а это очень полезно для щитовидки.
А все знают, что именно щитовидная железа отвечает за метаболизм.
При дефиците йода обмен веществ замедляется.
Еще нашла парочку рецептов с ламинарией.
Может быть вечером даже сделаю себе такой салат.
Салат "Морской"
- Морская капуста 200 г
- Огурец 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Натуральный йогурт для заправки
Омлет с ламинарией
- 2 яйца
- 3 ст. л. размоченной сухой капусты
- Зелень
- Готовить на антипригарной сковороде
Диетический суп
- В обычный овощной суп за 5 минут до готовности добавить морскую капусту
- Получится гуще и сытнее
✨
Морская капуста — это:
✅ Практически 0 калорий
✅ Долгое насыщение
✅ Ускорение метаболизма
✅ Детокс-эффект
👇
А вы любите морскую капусту? Как предпочитаете её готовить? 😊