🍯 АРОМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАНИЛЬЮ И МЁДОМ Идеальное осеннее лакомство! Хрустящие края, мягкая середина и уютный вкус с нотами мёда и ванили. Берите рецепт на вооружение — такое печенье исчезает за чаем мгновенно! ☕️✨ 🛒 Ингредиенты (14 шт.): •Сливочное масло — 120 г (размягчённое) •Сахарная пудра — 40 г •Тростниковый сахар — 60 г •Мёд — 35 г (акациевый/луговой) •Яйцо — 1 шт. •Ванильный экстракт — ½ ч. л. •Мука — 290 г •Соль — щепотка Для блеска: •Мёд — 50 г + вода — 20 г (сироп) 👩🍳 Приготовление: Тесто: Взбейте масло с сахарами до кремообразного состояния. Добавьте яйцо, мёд, ваниль. Введите муку с солью, замесите тесто. Отдых: Заверните в плёнку, охладите 1-12 часов. Формовка: Используйте деревянные формочки, присыпанные мукой. Выложите на пергамент, охладите 15-20 минут. Выпечка: При 175°C 16-18 минут до румяных краёв. Глазурь: Горячее печенье смажьте мёдным сиропом. 💡 Советы: Не пропускайте этап охлаждения теста — это гарантия чёткого рисунка! Для насыщенного вкуса добавьте