С Анастасией Архиповой мы познакомились не так давно в одном из деловых клубов.
Она сказала, что по образованию она не только дизайнер, но еще и архитектор, что видит работу с дизайном гораздо шире обычного,что страстно влюблена в ресторанный бизнес и хотела бы работать с рестораторами.
А меня всегда очень привлекают увлеченные своим делом профессионалы с горящими глазами.
Так произошло наше знакомство.
Я сразу почувствовала, что Настя - не обычный человек.
Тихая, задумчивая, с глубоким, умным, и при этом очень чутким и добрым взглядом.
И при такой внешней кроткости, - абсолютно четкое и твердое мнение и свой собственный взгляд на вещи, свой авторский метод.
В нашем кругу была девушка-предприниматель, владелица кофейни.
В разговоре мы узнали, что она открыла кофейню без опыта, и что у нее есть проблемы с заполнением кофейни, поскольку она расположена внутри жилого комплекса, на второй линии домов, и ее не видно с центральной улицы.
Мы поговорили о возможных проблемах и хозяйка кофейни пригласила Анастасию посмотреть, как можно сделать кофейню более уютной и привлекательной быстро и без особых сложностей, поскольку чувствовала, что в атмосфере и дизайне кофейни не хватает уюта, хотя мебель и оборудование были приобретены качественные.
Анастасия с удовольствием откликнулась, и вскоре предоставила свое видение обновления.
С ее согласия делюсь с вами этой историей.
Привожу материалы брифа кофейни.
Запрос от клиентки:
Чуть освежить, сделать помещение повеселее и уютнее.
Что можно сделать быстро и прикольно?
Слоган обложки:
укрепляя бренд, привлекая новых клиентов.
Ключевые слова:
арт, цвет, освещение, идеи, бизнес
Цель разбора.
Провести быстрый и бюджетный косметический апгрейд помещения кафе для повышения его визуальной привлекательности, комфорта и создания атмосферы, способствующей положительному впечатлению гостей и формированию вовлеченности в соцсетях
Проблемы кофейни:
-Пустота. Есть ощущение недоделанности ремонта.
-Атмосфера. Нет своего стиля, запоминающейся индивидуальности
-Акценты. Мало элементов для ярких фото, либо они не попадают в кадр из-за своего расположения
АНАЛИЗ АНАСТАСИИ:
1. Усиление текущего пространства
- Оценка помещения выявила удачную планировку, расположение барной стойки , что является хорошим фундаментом для дизайна.
- Существующий арт подобран в едином стиле, что является редкостью и преимуществом, также отмечен классный выбор мебели.
2. Проблемы:
-пустота: есть ощущение недоделанности ремонта
-атмосфера: нет своего стиля, запоминающейся индивидуальности
-акценты: мало элементов для ярких фото, либо они не попадают в кадр из-за расположения
ПРЕДЛОЖЕНИЕ АНАСТАСИИ:
1 вариант "новый уют"
-Гармония через цвет. Продолжаем цвет потолка на стенах — это делает интерьер больше, интереснее и уютнее, создавая эффект обволакивающего, гармоничного пространства
- Световые акценты. Яркие лайтбоксы в карамельных оттенках создают ощущение тепла и праздника
- «Зелёный» образ кафе работает на имидж экологичного и современного места, побуждая гостей делиться фотографиями в соцсетях и возвращаться снова
Эти наброски эскизов Анастасия сделала буквально за 1-2 дня, причем в 3-х вариантах, чтобы учесть выбор заказчика и продолжить работу над интерьером уже более детально в направлении одного из выбранных вариантов.
Об этом и многом другом из жизни ресторанного бизнеса пишу в своем Телеграм-канале ФАБРИКА РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА
Хотели бы увидеть два других варианта оформления интерьера?
Пишите.