Врач-токсиколог Михаил Кутушов предупредил об опасности быстрых диет, которые могут привести к образованию камней в желчном пузыре. Специалист объяснил, что резкое ограничение питания нарушает естественные процессы в организме и создает метаболический стресс.
Токсиколог пояснил, что печень постоянно производит желчь, необходимую для переваривания жиров. Эта жидкость накапливается в желчном пузыре и поступает в кишечник при приеме пищи. Когда человек резко сокращает потребление жиров или начинает голодать, этот отлаженный механизм дает сбой.
По словам Кутушова, желчный пузырь перестает регулярно сокращаться, что приводит к застою желчи и ее сгущению. Одновременно организм, пытаясь компенсировать недостаток жиров, направляет в печень повышенное количество холестерина. В результате в густой желчи образуются кристаллы, которые постепенно формируют камни.
Особому риску подвержены беременные женщины, пациенты с синдромом поликистозных яичников, а также люди с ожирением и метаболи