🦪 Миф про устриц и «месяцы с буквой R»
Существует старый гастрономический миф: устриц можно есть только в месяцы, где в названии есть буква R — сентябрь, октябрь, ноябрь и т.д. А вот летом якобы лучше воздержаться.
Почему так?
Раньше не было современных холодильников и транспортировки, и в жару устрицы быстро теряли свежесть. Тогда это правило действительно помогало избежать рисков.
Но сегодня всё изменилось. Мы в Delicates Club поставляем живых устриц круглый год и содержим их в аквасистеме с идеально подобранными условиями, близкими к естественной морской среде.
Поэтому устрицы у нас всегда свежие и безопасные — независимо от месяца!
Попробуйте в ресторанах Delicates Club или оформите доставку🦪
☎️ +7 (812) 24-222-24
