Замаринуй! 🔥
Медово-горчичный маринад
Добавит мясу пикантную сладость и ароматную остроту. Особенно хорошо подходит для приготовления на гриле или запекания.
Ингредиенты:
✔️ 1/4 стакана оливкового масла
✔️ 1/4 стакана меда
✔️ 2 столовые ложки горчицы
✔️ 2 чесночных зубчика, измельчённых
✔️ соль и перец по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смешайте оливковое масло, мёд, горчицу, измельчённый чеснок, соль и перец до однородного состояния.
2️⃣ Выложите мясо в подходящую посуду, залейте маринадом и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.
3️⃣ Накройте и уберите в холодильник минимум на 2–4 часа, а лучше — на ночь, чтобы мясо хорошо пропиталось вкусами.
4️⃣ Готовьте на огне до карамельной корочки.
Приятного аппетита!
📳 89267876040
#куракин #барбекю #мангал #дом #дача #мангальныйкомплекс #элитныедома #замаринуй #мясонаогне #рецептмаринада
