При описании своих находок грибники частенько используют с фразы:"Имеет приятный грибной запах!". У большинства грибов запах действительно такой, но встречаются очень экзотические варианты. Например, гриб с запахом кондитерской фабрики! Речь идёт про Млечник ароматный - Lactarius glyciosmus.
Запах у него - смесь карамели, ванили, кокоса. На этот гриб мы вначале не обращали внимания из-за редких и малочисленных встреч. Несколько лет произошло настоящее "нашествие" этих грибов на наши леса. Они встречались на каждом шагу большими семьями. Мы собрали почти две большие корзины и когда высыпали грибы дома на столе, то наша избушка наполнилась сильным, густым запахом кондитерской фабрики! Особое впечатление было при входе в дом с улицы! Мы эти грибы посолили. Вкус получился хороший, но от запаха кондитерской фабрики практически ничего не осталось.
На следующий год и до настоящего времени эти грибочки опять стали попадаться очень редко. А грибницы спокойно и незаметно живут , наверное, коп