Состав:
- 800 гр. тыквы;
- 500 гр. яблок;
- 1 апельсин;
- 100 гр. сахара;
- 0,5 ч.л. корицы.
Приготовление:
Тыкву, яблоки и апельсин моем.
Тыкву и апельсин очищаем от корочки.
Тыкву режем кубиками.
Апельсин делим на дольки и режем их на пополам.
У яблок удаляем сердцевину, режем пополам, затем на дольки и пополам.
В миску выкладываем всё, что нарезали, посыпаем сахаром и перемешиваем.
Перекладываем в форму для запекания.
Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 50 минут.
Достаём, аккуратно перемешиваем, посыпаем корицей и ставим ещё на 10 минут.
Я перемешало не аккуратно… и всё превратилось в пюре…
Или нужно было готовить на 10 минут меньше???
Следите! Так как разные сорта яблок и тыквы готовятся по разному. Что то, быстро, что то медленно…
Готово.
Достаём. Раскладываем.
Можно подавать просто так…
А можно с панкейками… ( рецепт есть на канале)
Приятного аппетита!!!