Всем привет! С Вами Татьяна, пенсионерка. Мне 74 года, рост 151 см, вес 55,25 кг
✅ 27.02.23 мой вес был 82 кг. В процессе своего похудения в течение 2023-25 года я сбросила 26 кг лишнего веса.
Очень рада, что мне удалось-таки похудеть!
***
Похудение — комплексный процесс, в котором желательно совместить и физические нагрузки, и подходящий рацион, и правильный режим дня. Однако его основой все равно остается грамотно подобранное меню.
Многие продукты, встречающиеся на полках магазина, негативно влияют на нашу фигуру и замедляют процесс сброса веса.
От каких продуктов при похудении следует отказаться в первую очередь, чем их можно заменить, и как лучше организовать свое питание для достижения результата.
Фастфуд
Первое, что следует исключить из меню желающим похудеть, это картофель фри, гамбургеры и другое быстрое питание.
Эти продукты содержат большое количество жиров, соли, усилителей вкуса и других вредных для здоровья веществ.
Масло во фритюрах, в которых готовят фастфуд, используется многократно, что нередко добавляет к и без того не самому полезному составу канцерогены. Классический бургер — это смесь из содержащихся в жаренной в масле котлете жиров и быстрых углеводов из булки.
Такой состав — настоящий удар по любой фигуре, если питаться ими постоянно.
Сладости
Простые углеводы — один из главных врагов фигуры, и содержатся они, преимущественно, в сахаре. Этот продукт — калорийная бомба, которая при этом практически не несёт в себе полезных свойств.
Простые углеводы быстро расщепляются в организме, давая ему большой, но кратковременный заряд питательных веществ. Чувство сытости, вызванное сладостями, обычно проходит буквально за 1-2 часа, после чего начинает хотеться еще.
Чтобы избавить организм от пустых калорий, сладости лучше исключить из рациона, особенно во время похудения.
Соусы
Майонез, как и большинство магазинных соусов, содержит много жиров, усилителей вкуса, стабилизаторов. Нередко в составе встречается пальмовое масло.
Для многих станет сюрпризом, что в привычном всем кетчупе много сахара, мешающего похудению. Добавлением магазинного соуса можно увеличить калорийность полезного овощного салата в разы. Поэтому от их покупки во время похудения лучше воздержаться.
Колбасные изделия
В колбасе и сосисках содержится мало полезных веществ, зато в изобилии ароматизаторов, усилителей вкуса, консервантов.
Исследователи заявляют о высокой канцерогенной активности таких продуктов.
БЖУ колбасы тоже далеко от идеального для худеющего человека, ведь ее часто делают из жирных мясных отходов.
В ней также достаточно соли и сахара, негативно влияющих на процесс похудения.
Газировка и соки из пакетов
Жидкие калории — один из ключевых факторов набора веса.
В газировках и магазинных соках содержится огромное количество сахара, который, благодаря жидкой форме, можно употребить в больших количествах.
Даже при полностью правильном рационе частое употребление этих напитков сводит на нет все труды по похудению.
Консервы
Для сохранения консервированных продуктов в них в больших количествах добавляют соль, сахар, различные консерванты.
Это повышает их энергетическую ценность, делая менее полезными и более калорийными, чем аналогичные продукты, приготовленные самостоятельно.
Кроме того, содержащиеся в них консерванты и стабилизаторы способны негативно сказаться на здоровье кровеносной и мочеполовой систем.
Частое употребление консервов тормозит процесс похудения.
Чипсы
Этот продукт — один из образцов вредного питания.
Приготовленные на масле чипсы содержат ударную дозу жира, нередко еще и канцерогенов, а специи, которыми они посыпаны, включают половину таблицы Менделеева.
Большое количество соли нарушает водный баланс в организме, усилители вкуса приводят к перееданию.
При этом у чипсов высокая энергетическая ценность, способствующая набору веса, а вот полезных для организма веществ в них практически нет.
Постоянное употребление чипсов также тормозит процесс похудения.
Мясные полуфабрикаты
Большинство магазинных полуфабрикатов делается из мяса не самого лучшего качества.
В смеси специй для полуфабрикатов часто содержатся искусственные усилители вкуса, стимулирующие чувство голода и провоцирующие переедание.
Постоянное употребление таких продуктов не только препятствует похудению, но и увеличивает риск появления проблем с сердцем и сосудами.
Белый хлеб
Булочки и белый хлеб — один из ключевых источников быстрых углеводов в рационе.
В нем много калорий, но мало полезных для организма веществ.
Кроме того, простые углеводы быстро усваиваются организмом, из-за чего после употребления белого хлеба очень скоро вновь появляется чувство голода, что негативно сказывается на процессе похудения.
Маргарин
Это один из самых вредных продуктов, который может быть в рационе человека. Его стоит исключить из питания не только худеющим, но и всем, кто следит за своим здоровьем.
Все дело в том, что маргарин содержит опасные для организма трансжиры. Их регулярное употребление ведет не только к проблемам с лишним весом, но и болезням сердечно-сосудистой и пищеварительной системы.
В скрытом виде маргарин может содержаться в выпечке, магазинных закусках и продуктах быстрого приготовления.
Алкоголь
Чрезмерное употребление алкоголя вредит организму и при похудении этот эффект только усиливается.
Помимо негативного влияния на мозг, печень и сердечно-сосудистую систему, у таких напитков есть и менее очевидный минус — они достаточно калорийны. Особенно сильно по фигуре бьет пиво и различные сладкие коктейли.
Кроме того, многие виды алкоголя стимулируют аппетит, что на фоне сниженного самоконтроля, часто приводит к перееданию.
Как снизить калорийность питания без вреда для здоровья
Употреблять меньше калорий для похудения — совсем не то же самое, что меньше есть.
Чтобы худеть эффективно, нужно не голодать, а составить правильный рацион питания.
В нем должны присутствовать все необходимые организму микроэлементы, а между нутриентами должен быть выстроен правильный баланс.
Именно тогда при снижении калорийности рациона немного ниже суточной нормы, организм начнет стабильно терять вес без вреда для здоровья.
Снизить калорийность питания очень помогает замена вредных продуктов на полезные
И это позволяет не только эффективнее сбрасывать вес, но и чувствовать себя комфортнее.
Низкокалорийных продуктов можно съесть больше и лучше ими наесться.
Например, энергетическая ценность одного квадратика шоколада приблизительно соответствует 4 морковкам. Но съев столько шоколада наесться не получится, а вот морковь станет полноценным перекусом, который подарит чувство сытости на несколько часов.
Таким образом, рацион, составленный из полезных продуктов, при той же калорийности будет ощущаться гораздо комфортнее и поможет эффективнее сбросить вес.
В качестве полезных альтернатив вредным продуктам можно использовать овощи, фрукты, нежирное мясо или рыбу, кисломолочные продукты.
Последние не только утоляют чувство голода, но и помогают нормализовать микрофлору кишечника и улучшить пищеварение.
Чтобы сделать рацион не только менее калорийным, но и более полезным, стоит осознанно выбирать способы приготовления пищи.
От фритюрных и жаренных в масле блюд лучше отказаться в пользу вареных, приготовленных на пару, запеченных.
Это позволит есть те же самые продукты, но получать меньше калорий.
***
Берегите себя и будьте здоровы!
Публикация носит информационный характер и не является призывом к действию. По всем вопросам здоровья требуется консультация специалиста.
Всего доброго, друзья!
Поддержать автора
Сбер 2202 2006 0258 9747
***