Яблоки 2-3 шт. Тесто: 4 яйца, 0,5 стак. сахара, 0,5 ч. ложки соли и соды, Взбить Добавить 180 г. творога( пачка), 230 г. сметаны( стакан, 250 мл), Перемешать, добавить 0,5 ч. ложки ванильного сахара и разрыхлителя, 2 стак.муки ( просеять), Перемешать Полчаса дать постоять. Выкладывать ложкой на разогретую сковороду, смазанную раст. маслом. Сверху положить ( придавить) кусочек яблока, когда поджариться перевернуть. Выпекать на медленном огне под крышкой . 🌹